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胃潰瘍不能吃什麼水果

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胃潰瘍患者飲食方面要多加註意,那麼胃潰瘍患者不能吃哪些水果呢?

番茄

番茄的酸性較高,多食番茄會刺激胃粘膜產生更多的胃酸,因此吃番茄容易導致泛酸、燒心等症狀,加重胃潰瘍。

山楂

山楂胃酸,雖然具有行氣消食的作用,但如果是空腹食用不僅容易耗氣,還會增加胃酸濃度,加重胃潰瘍症狀。

橘子

橘子中含有大量的有機酸,如果經常空腹吃橘子,會使胃酸增加,刺激胃粘膜,使胃部出現泛酸的症狀,加重胃潰瘍。

柿子

空腹時胃內有大量的胃酸,如果食用柿子,胃酸會與柿子中的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症,從而引起噁心、嘔吐、胃擴張等症狀,從而加重胃潰瘍病情,甚至導致胃穿孔、胃出血等疾病。

黑棗

黑棗中含有大量的果膠和鞣酸,容易與胃內的胃酸結合,從而產生硬塊,加重胃潰瘍的症狀。

其它禁忌

胃潰瘍患者除了不能吃上述的水果外,還不能食用菸酒、咖啡、濃茶、辛辣刺激的食物,也不能食用容易產生氣體的食物,例如:土豆、芋頭、粉絲、粉條、紅薯等涼粉。

胃潰瘍能吃什麼水果

1.番木瓜:番木瓜中含有氨基酸、鈣、鐵等營養物質,其中番木瓜中的木瓜蛋白酶能夠促進胃內蛋白質的消化,對於胃潰瘍的治療有很好的幫助。

2.無花果中含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,這類物質能夠促進蛋白主的分解,幫助胃腸道消化,對於胃潰瘍有很好的幫助。

3.火龍果:火龍果中含有植物性白蛋白及花青素,它對胃粘膜具有一定的保護作用,對於胃潰瘍患者有很好的幫助。

釋出於 2024-09-01

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