北國香竹
滋補肝腎
人參有滋補元氣、復脈固脫的功效，現代研究表明，人參有增強性腺機能的作用，其含有人參皂苷、人參酊等有效成分，對麻痺型、早洩型陽痿有明顯療效。黑枸杞有補腎益精的作用，適用於腰膝痠軟、肝腎不足等症狀，和人參一起泡水喝，補腎壯陽藥效更佳。
保肝明目
人參含多種有效成分，有提高視力和增強視覺暗適應的作用，《本經》記載人參，“主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。”黑枸杞含有花青素等有效成分，花青素能促進視網膜細胞中視紫質的再生成，有保肝明目的作用。因此，常喝黑枸杞人參水，可以緩解視疲勞、改善青少年假性近視及提高暗適應能力。
補氣安神
人參對神經系統有興奮作用，可以提高機體活動能力，有減少疲勞、緩解頭痛、改善失眠等作用，黑枸杞有補血安神的功效，其含有大量的花青素，花青素能穿越血腦屏障，減少化學成分對大腦的損傷，因此可以提高失眠質量。黑枸杞人參水有補氣安神的功效，失眠心悸、氣虛乏力者可適量服用。
輔助糖尿病治療
人參入脾、肺經，有補氣、生津、安神的功效，適用於消渴、食少、尿頻等症狀，藥籍《綱目》記載“治消渴引飲：人參為末，雞孑清調服一錢，日三、四服。”人參可以輔助降血糖，緩解消渴症狀。黑枸杞有生津止渴的作用，和人參一起泡水喝，能緩解糖尿病不適症狀，但是不能代替藥物的治療。
增強免疫
人參含人參皂苷、氨基酸、蛋白質、維生素等成分，有強身健體、增強免疫的功效，對心肌營養不良、高血壓、冠狀動脈硬化及心絞痛等都有一定作用。黑枸杞含黑枸杞多糖、花青素等有效成分，能促進血液迴圈，清除自由基，有抗衰防老的作用，黑枸杞人參一起泡水喝，有提高免疫的作用，適用於體虛、氣虛者。
黑枸杞人參怎樣一起泡水喝
黑枸杞人參水
原料
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。
做法
1.將黑枸杞、人參洗淨；
2.放入不鏽鋼鍋內，加水500毫升；
3.文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可。
