葛根能降血糖嗎
葛根有降血糖的作用。
大家都知道,血糖之所以會升高,是因為體內胰腺發生了病變,胰島素分泌不足,不能正常分解體內葡糖糖而形成的。
葛根中含有的洗胰清糖素,可以修復受損的胰腺細胞,其中含有的葛根素和黃酮類物質能促進血糖恢復正常水平,並能增加腦動脈及冠動脈的血流量,改善一系列糖尿病併發症,如:周圍神經損傷、視網膜病變、腎病等。所以葛根對於降血糖是有一定幫助的。
葛根降血糖吃多少合適
一般建議15克左右,不超過30克。
葛根不宜過量服用,服用過多,人體腸胃也不能完全吸收其藥性,而且中醫認為葛根屬於解表發散藥,服用過量,可能會出現出虛汗、無力等症狀。
葛根降血糖可以長期吃嗎
一般情況下可以長期服用。
葛根是一種藥食同源的藥材,沒有明顯的毒副作用。一般情況下少量長期吃是沒有什麼問題的。但是葛根畢竟也是一種藥材,性味偏涼,為避免引起腸胃不適,建議可以每服食5-7天,停服1-2天左右。
葛根降血糖怎麼吃
葛根泡水
1、取適量葛根放入容器中。
2、加開水沖泡3-5分鐘即可飲用。
功效:清熱解毒、生津止渴、降血糖。
葛根豬肉湯
原料:豬肉200克,葛根30克,適量鹽、味精、蔥花、香油。
做法:
1、將豬肉洗淨,切成四方小塊,下入沸水鍋中煮熟。
2、將煮熟的豬肉放入砂鍋中,加入葛根和鹽、味精、蔥花、香油等。
3、稍煮片刻,撒上胡椒粉即可。
功效:降低血糖、養肝明目,防治視網膜病變等併發症,還可預防貧血症狀。
葛根枸杞粥
原料:大米100克,葛根30克,枸杞子適量。 做法:
1、將大米用水泡發,葛根研成粉末,少量枸杞洗淨備用。
2、大米與葛根粉、枸杞子同入砂鍋內。
3、加水600毫升,用小火煮至米開粥稠即可,可當主食食用,一次一碗。
功效:生津止渴、清熱除煩、降低血糖,還可解肌發表,能預防和治療風熱感冒。
葛根粉
1、取兩勺葛根粉,用開水沖泡。
2、邊沖泡邊攪拌成黏糊狀即可食用,一日食用一碗。
功效:生津止渴、降血糖。
哪些人不適合吃葛根
1、體質寒涼者。葛根性涼味甘,體質寒涼者服食葛根可能會使體內寒氣加重,引發身體不適,出現腹脹、腹瀉等症狀。
2、低血糖患者。葛根有降低血糖的作用,低血糖患者服用葛根,可能會導致體內血糖水平下降,導致頭暈、出汗、心悸等症狀。
3、低血壓患者。葛根中的葛根提取物可降低血壓,所以低血壓患者不宜服食,以免血壓更低而引發頭暈、無力、肢軟等不適。
糖尿病人平時應該如何保健
1、低糖低脂飲食。糖尿病人每日應當控制糖分及脂肪的攝入,如:米飯、肉類、或西瓜等含糖分高的水果;可以多吃蔬菜或黃豆類食物。
2、加強運動。糖尿病人除了要“管住嘴”之外,還需要“邁開腿”,多運動促進脾的運化,從而改善體內血糖情況。
3、定期測量。建議糖尿病人每日定時測量血糖,隨時監控血糖情況,以免引發各種糖尿病併發症。