嘉慕Sama
飲食原則
1、在飲食上，要少吃冷食、甜食，少吃油膩食品，多吃溫熱的食物，減少溼病之源；大人在做菜的時候，可以適當放些薑片，姜是溫性食物，有祛寒化痰的功效；也可以適當吃些佛手瓜、木瓜、冬瓜、苦瓜、紅小豆類食物，對預防溼氣有很大幫助。
2、少吃蝦、蟹等溼滯的海鮮。脾胃溼則容易引起過敏，溼困脾胃，影響脾胃的消化吸收，蝦、蟹等溼滯的海鮮，此時應適當少吃，況且這些高蛋白食物難消化，過多進食也會增加脾胃負擔。
3、要注意飲食衛生。潮溼悶熱的天氣容易滋生細菌，要注意兒童平時的飲食衛生，不吃黴變食物；水果要洗淨、消毒後食用，不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、祛溼食物，適當溫補，讓溼氣隨大小便外排。
紅豆薏米綠豆粥
原料：乾紅豆、薏米、綠豆各30克。
做法：用豆漿機常規打成熟漿後分兩三次溫服（也可晚上用保溫瓶等量洗淨，倒入半瓶開水，第二天白天喝湯，晚上煮煮吃粥），連服七日。
功效：夏令健脾、通便、祛溼的典型食療粥方。
白朮豬腳祛溼湯
原料：豬腳500克，黃豆50克，白朮5克、姜、蔥花、鹽適量。
做法：豬腳在開水中焯一下洗淨。黃豆在水中泡一會兒。高壓鍋內放入黃豆、豬腳、薑片同煮20分鐘。放入蔥花，調味可食。
功效：健脾益氣，燥溼利水。湯類食品，建議2歲以下的嬰兒一般不要吃湯渣，只喝湯。
荷葉粥
組成：粳米30克，荷葉1張，食糖少許。
做法：粳米常法煮粥，待粥熟時，取鮮荷葉，洗淨，覆蓋粥上，再微煮少頃，揭去荷葉，粥成淡綠色，調勻即可，可加食糖少許。
功效：消暑利溼，健脾昇陽。
薏米粥
組成：薏米30克，澱粉、砂糖、桂花各少許。
做法：常法煮粥，米爛熟時加入澱粉、砂糖、桂花，即可食用。
功效：利水、健脾、除痺、清熱排膿。
冬瓜粥
組成：粳米30克，冬瓜150克。
做法：將冬瓜切成小塊，與米同煮粥，粥熟即可食用。
功效：利尿、排溼、消腫。
鵪鶉祛溼湯
材料：鵪鶉1只，薏米、百合各20克，姜1片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
功效：消腫利水、補中益氣的功效。
