茉莉和什麼一起泡最好
茉莉花味甘,辛,性涼,具有清熱解毒、利溼安神、美容養顏、疏肝明目等多種功效,經常飲用對人體健康有一定的益處;嚴格來說,茉莉花並沒有明顯的食材或藥材方面的禁忌,可以與多種材料一起泡水飲用,常見的有:菊花、枸杞、玫瑰花、洛神花、荷葉、菊花、冰糖、蜂蜜等,根據自己的喜好及需求選擇即可。
茉莉花+洛神花
洛神花又叫做玫瑰茄,其中含有豐富的維生素C、檸檬酸、氨基酸、類黃酮素、花青素等多種營養成分,茉莉花與洛神花一起泡水可以起到一定的美容養顏、延緩衰老等功效。
材料:茉莉花5朵,洛神花3朵,綠茶2克。
做法:
1、茉莉花和洛神花一起用沸水衝一遍。
2、然後放入杯中,加入綠茶。
3、加入適量沸水沖泡。
4、加蓋悶5分鐘左右即可飲用。
茉莉花+玫瑰花
玫瑰花也是常見花茶的一種,與茉莉花的功效有相似之處,兩者一同泡水可以加強其美容養顏、行氣解鬱的功效,對於胸肋疼痛、心情鬱悶等有一定的改善作用。
材料:茉莉花5朵,玫瑰花3朵,洋甘菊1朵。
做法:
1、將茉莉花、玫瑰花、洋甘菊放入杯中。
2、衝入適量沸水。
3、加蓋悶泡10分鐘左右。
4、待其稍微冷卻後即可飲用。
茉莉花+金桔
茉莉花和金桔一起泡水喝,可以起到疏肝理氣、健脾和胃等功效,對於胸肋疼痛、腹脹腹痛等症可以起到一定的輔助治療作用。
材料:金桔餅10克,茉莉花5克。
步驟:
1、將金桔餅切成丁狀放入杯中。
2、加入茉莉花,衝入沸水。
3、加蓋悶泡片刻即可代茶飲用。
茉莉花+檸檬、蜂蜜
茉莉花氣味芳香,營養和藥用價值都比較高,加入蜂蜜和檸檬一起泡水可以起到生津止渴,清熱解毒,抗氧化、防衰老等功效。
材料:新鮮檸檬2片,茉莉花5朵,蜂蜜適量。
做法:
1、將檸檬片放入茶壺中。
2、加入茉莉花,衝入沸水。
3、悶泡2分鐘左右。
4、待水溫稍微冷卻後,加入適量蜂蜜攪勻即可飲用。
茉莉花泡水禁忌
不宜空腹飲用
茉莉花中含有較為豐富的揮發油和活性成分,可以加速胃排空,空腹飲用會對腸胃產生不良刺激,影響消化功能,同時會使人體的飢餓症狀加重,出現噁心、頭暈等不適。
便秘患者不宜飲用
茉莉花茶中含有較為豐富的多酚類物質,具有一定的收斂作用,便秘患者飲用後可能會加重便秘。
神經衰弱患者不宜飲用
茉莉花中含有咖啡因成分,可以興奮大腦皮層,振奮精神,神經衰弱或失眠患者飲用後反而會加重症狀。
發燒患者不宜飲用
茉莉花中含有茶鹼成分,人體飲用後,會使體溫升高,發燒患者飲用後不利於降溫,可能會加重病情。