散風清熱
菊花歸屬於中藥解表藥類中的發散風熱藥,有很好的散風清熱功效,而茉莉以花入藥的時候也是起到清熱解表的作用,兩者一起泡的話對風熱感冒、溫病初起導致的外感發熱、口渴乏力、頭痛咳嗽等症可以起到一定的疏風、散熱、解表的效果。
平肝明目
菊花和茉莉花都有一定的香味,能鬆弛神經、舒緩頭痛,其中菊花富含的維生素A是保護眼睛的重要物質,對肝火旺盛、用眼過度、眼睛乾澀的人群,適當的用菊花茉莉泡水喝能對緩解眼睛疲勞、視力模糊等眼部不適症狀有一定的幫助。
清新口氣
茉莉花氣味芳香,是著名的花茶原料及重要的香精原料,其中含有的苯甲醇、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯以及維生素等物質,在起到抗菌消炎作用的同時,還有不錯的清新口氣、緩解口臭的效果,如果吃多了味道重的食物,喝些菊花茉莉花茶是很不錯的。
保健益身
菊花能入藥治病,且日常久服或飲菊花茶也有保健長壽的效果,將菊花與肉類食物同食,葷中有素,補而不膩,可用於頭暈目眩、風熱上擾症的治療;而茉莉花茶中有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物,搭配服用帶來的保健效果是很好的。
菊花泡水一次放幾朵
建議3-5朵即可。
由於用菊花泡水的目的不同,菊花所用的數量也會有些不同,且茶水濃淡度適中也才能發揮更好的功效,菊花主治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒等症,而平時用來日常泡水的話建議放3-5朵就可以了。
將菊花投入杯中,倒入沸水沖泡5-10分鐘,等茶水漸漸釀成微黃色時即可飲用,每次喝時不要一次全喝完,最好留下三分之一杯的茶水再加上新茶水沖泡片刻後再喝。