紹軒子
雪梨削皮後可以放多久
如果是常溫狀態下，那麼削了皮的雪梨最多隻能放置3個小時左右，在這期間雪梨就會慢慢的變黑變黃，這是由於沒有了外皮的保護，發生了氧化，只是看起來不怎麼好看，但是在3個小時內，沒有發生變味還是可以食用的。
梨去皮後怎樣防止氧化
1、放進冰箱用保鮮膜包裹好，這樣去皮後的梨子可以延長被氧化的時間，但是梨子還是要在新鮮的時候使用最好，長時間儲存也會影響其口感。
2、可以放入檸檬汁中浸泡，檸檬汁的酸度可以防止水果被氧化，但是隨著時間的推移，效果也會逐漸減少，保持的完好的顏色，大約是8個小時。
雪梨銀耳湯可以隔夜喝嗎
看情況而定。
雪梨銀耳湯如果是隔夜放在冷藏的環境中，因為環境溫度較低，能夠減少細菌的滋生，只要雪梨銀耳湯沒有發生變質是可以食用的。
如果是放置在外面高溫的環境當中，有可能會使外界的汙染物進入到雪梨銀耳湯當中，同時高溫環境還很容易致使細菌和黴菌的產生，所以這種情況下，是不建議食用的。
雪梨性溫還是性寒
性寒。
雪梨是寒性的食物，性質偏涼，所以並不適合所有人食用，對脾胃比較虛弱的人來講，都不是很適合食用雪梨。
對普通人群來講，適量的吃一些雪梨對人的健康還是有好處的，畢竟雪梨的營養成分也比較豐富，含有較多的維生素以及一些微量元素。
梨燉了後還是寒性嗎
是。
梨本身就是寒性食物，雖然燉了之後的梨，寒性有所減輕，但是依舊還是寒性食物，而且裡面還含有大量粗纖維，對脾胃虛寒的人群來講是不利的。
燉梨可以有效的緩解乾咳、咽痛的症狀，如果擔心寒性過重，可以加上一些生薑，這樣可以消解一部分梨的寒性，還可以一同起到祛除涼燥的作用。
