番茄皮可以吃嗎
可以。
番茄皮富含維生素、礦物質和一些膳食纖維等營養物質,主要的成分就是纖維,而纖維能夠增加腸胃的蠕動,但是不怎麼容易被吸收,因此建議不要過量食用,在食用番茄皮之前,需要將表面清洗乾淨,因為果皮是接觸農藥最多的地方,最好是用鹽水清洗乾淨之後再食用。
番茄可以美白嗎
可以。
吃番茄可以美白,因為裡面富含多種的維生素的營養成分,番茄當中天然抗氧化劑能抵抗自由基對面板的傷害,還能分解黑色素啟用細胞的美白因子,所以具有美白抗皺的功效,長期食用番茄可以使面板白皙細膩。
番茄燉牛腩要燉多久
高壓鍋30分鐘左右,普通鍋兩小時左右。
番茄燉牛腩,一般採用家中的普通鍋需要燉上兩個小時才爛,用高壓鍋則只需要30分鐘左右,在燉牛腩之前,需要將牛腩切成小方塊,再用清水浸泡三個小時,之後再瀝乾水分。
燉牛腩之前還需要用一些香料、桂皮放入鍋中翻炒出香味,之後才能放入牛腩,等到牛腩翻炒至變色後,就可以加入開水和一些佐料放入鍋中,此時需要將大火燒開鍋中的水再轉至小火燜一小時,最後才能加入番茄,繼續用小火燉一個小時就可以了。
孕婦可以吃番茄牛腩嗎
可以。
番茄牛腩相對來是比較清淡的,豐富的蛋白質和維生素對孕婦能夠補充營養,同時還能緩解嘔吐,促進消化的能力。
番茄當中的番茄紅素,有助於保護血管內壁,可以預防妊娠高血壓,而牛腩當中的鐵、鋅營養元素可以預防缺鐵性貧血,以此可以提高孕婦的免疫力,除了番茄牛腩之外,孕婦還應該多吃一些含有豐富維生素和水果蔬菜,這些都是對身體有好處的。