沒削皮的菠蘿能放冰箱嗎
可以。
沒有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱,但是溫度不宜太低,控制在10℃左右較佳,這樣不容易滋生細菌,如果已經打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住,這樣可以延長菠蘿的保質期。
菠蘿放冰箱能放多久
兩天左右。
一般來說吃不完的菠蘿放在冰箱,可以保鮮兩天左右,超過兩天如果發現有酸味或者其他異味兒,請不要食用。完整的菠蘿在儲存溫度適宜情況下,可以儲存半個月之久。
切開的菠蘿儲存小妙招
用糖醃製
將切開後的菠蘿去皮後,切成塊或片狀,再加點糖進去進行醃製,或烘乾,或晾乾,可當做甜點來食用,這種方法可儲存的久點。
可做罐頭
將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁,放於一個碗中,再放入一湯匙白糖,將其煮開,冷卻後,放入帶蓋的瓶子中密封,可儲存1~2年。
菠蘿果凍
可以將菠蘿切成碎丁,和清水、冰糖一起放於鍋中,用大火先將水燒開,再用中火蒸半小時左右後,放於杯子中,待其冷卻後,可放到冰箱的冷凍層,2小時左右後,即可做成菠蘿果凍