幫助消化
吃陳皮能吸收揮發油,對胃腸道有溫和刺激作用,促進消化液分泌,排出體內積氣,對健胃、下氣非常有效。
保護心血管
陳皮進行煎水能吸收醇提物,可以振奮心肌,讓血管收縮,其中的果膠能對抗動脈硬化,避免心血管硬化。
止咳平喘
吃陳皮還能保護呼吸,陳皮中的揮發油、果膠,能擴張支氣管,醇提物則能止咳平喘。
緩解燙傷
不小心,身體出現了燙傷,用陳皮進行擦拭能保護好面板。
美容養顏
陳皮可以用來泡水,吸收維生素C、精油,提神通氣非常好,還能排出毒素,促進內迴圈健康,非常有效。
陳皮的吃法
陳皮功效大,具體食用方式有哪些呢?
泡水喝
陳皮泡水是大家喜歡的,每次泡水時,選取陳皮20g,能緩解消化不良、食慾不振,希望大家多重視。
煎藥
煎煮陳皮,每次量在3—10g,能理氣健脾、燥溼化痰。
陳皮和橘皮的區別
瞭解了食用方式,很多人蠢蠢欲動,想著自己要多吃,那麼,如何做陳皮呢?橘皮就是陳皮嗎?
首先,橘皮、陳皮是不一樣的,陳皮是放置時間長的柑橘皮,保持乾燥狀態。而橘皮,是新鮮的柑橘。
其次,就食用方式來說,陳皮能直接泡水,橘皮卻不可以,因為新鮮的橘皮能刺激腸胃,同時,不小心的話還會沾上黴菌。