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陳皮的功效與作用 陳皮的吃法

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陳皮的功效與作用,說到陳皮,你會想到橘子皮,其實兩者還是有區別的。陳皮是常用中藥,在治病中極常見,用陳皮入藥早有記載,同時陳皮功效大,為此,會有一兩陳皮,一兩黃金的說法。一起來認識一下,陳皮到底是什麼?有哪些功效?

幫助消化

吃陳皮能吸收揮發油,對胃腸道有溫和刺激作用,促進消化液分泌,排出體內積氣,對健胃、下氣非常有效。

保護心血管

陳皮進行煎水能吸收醇提物,可以振奮心肌,讓血管收縮,其中的果膠能對抗動脈硬化,避免心血管硬化。

止咳平喘

吃陳皮還能保護呼吸,陳皮中的揮發油、果膠,能擴張支氣管,醇提物則能止咳平喘。

緩解燙傷

不小心,身體出現了燙傷,用陳皮進行擦拭能保護好面板。

美容養顏

陳皮可以用來泡水,吸收維生素C、精油,提神通氣非常好,還能排出毒素,促進內迴圈健康,非常有效。

陳皮的吃法

陳皮功效大,具體食用方式有哪些呢?

泡水喝

陳皮泡水是大家喜歡的,每次泡水時,選取陳皮20g,能緩解消化不良、食慾不振,希望大家多重視。

煎藥

煎煮陳皮,每次量在3—10g,能理氣健脾、燥溼化痰。

陳皮和橘皮的區別

瞭解了食用方式,很多人蠢蠢欲動,想著自己要多吃,那麼,如何做陳皮呢?橘皮就是陳皮嗎?

首先,橘皮、陳皮是不一樣的,陳皮是放置時間長的柑橘皮,保持乾燥狀態。而橘皮,是新鮮的柑橘。

其次,就食用方式來說,陳皮能直接泡水,橘皮卻不可以,因為新鮮的橘皮能刺激腸胃,同時,不小心的話還會沾上黴菌。

釋出於 2023-09-12

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