韋陀凝珍
孕婦能不能吃金鯧魚
孕婦可以適量的吃一些金鯧魚。
金鯧魚在日常生活是很常見的魚類，而且金鯧魚中的營養是非常豐富的，金鯧魚中不僅含有大量的蛋白質，而且經常吃的話，是可以促進胎兒大腦的發育以及肌肉的生長，還能給孕婦補充能量，對於孕婦來說，金鯧魚是純天然的DHA，對於孕婦來說，經常吃金鯧魚是非常有營養，而且還有益的食物。
孕婦吃金鯧魚有什麼好處
1、金鯧魚中豐富的蛋白質可以幫助孕媽媽補充能量，微量元素可幫助孕媽媽增強體質，這些都能夠為以後的生產打下很好的基礎。
2、金鯧魚中的蛋白質可促進腦力發育和肌肉生長，不飽和脂肪酸更是對寶寶的腦神經發育大有益處。另外，金鯧魚中的鈣和磷，有利於寶寶骨骼的發育。
孕婦吃金鯧魚需要注意什麼
第一，孕媽媽們在吃金鯧魚的時候注意少放點鹽。因為金鯧魚本身就含有較多的鈉元素，如果在烹飪過程中再加入大量的鹽，會導致孕媽媽攝入的鈉元素過多，進而導致妊娠高血壓，這對孕媽媽們來說是極其危險的。
第二，孕媽媽們在吃金鯧魚的時候可以順便吃些水果和蔬菜，這樣有助於促進體內多餘鹽分的排出，同時也保證了營養的均衡攝入。
金鯧魚在家裡怎麼做
1、金鯧魚去鰓去內臟洗淨瀝水。
2、準備一個比魚大的盤子，薑片墊底鋪上魚，留一片放入魚腩中。
3、燒開一鍋水，放入金鯧魚，大火隔水蒸10分鐘，熄火再焗3分鐘。
4、取出蒸好的魚，倒掉蒸出的魚水，撒上香菜。
5、另外用1湯匙油加半湯匙麻油起鍋，下薑絲和蒜蓉爆至金黃。
6、倒入醬汁煮沸後淋在魚身上即可。
