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大蒜燉冰糖水可以治咳嗽嗎
有一定的止咳作用。
大蒜燉冰糖水主要食材為大蒜和冰糖，其中大蒜味辛，性溫，歸脾、胃、肺經，食用具有溫中消食、暖脾胃、抗炎殺菌、解毒殺蟲等作用；而冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，其味甘，性平，歸肺、脾經，有補中益氣、和胃潤肺的功效，將兩者燉煮食用，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，可用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘治療。
大蒜燉冰糖水對哪種咳嗽管用
適用於肺燥、肺虛、風寒感冒所致的咳嗽。
其咳嗽症狀表現為：咳嗽聲重，氣急，咳痰稀薄色白，常伴鼻塞、流清涕、惡寒、或有發熱、無汗、舌苔薄白、脈浮緊。或乾咳，連聲作嗆，喉癢、咽喉幹痛，唇鼻乾燥，無痰或痰少而黏，不易咳出，或痰中帶血絲，口乾，初起或伴鼻塞、頭痛、微寒、身熱等表證，舌質紅千而少津，苔薄白或薄黃，脈浮數或小數等症狀。
備註
對於風熱咳嗽症狀，如：舌苔發黃，流黃鼻涕、咳黃痰、發熱高燒型的感冒咳嗽治療無效，反而可能加重病情。
大蒜燉冰糖水做法
1、取2~3瓣大蒜切片或拍碎後放入小蒸盅中。
2、加適量冰糖，然後加約150毫升左右的水。
3、蓋好蓋子上蒸鍋，大火蒸沸騰後，小火蒸15分鐘。
4、過濾蒜蓉，趁熱飲用即可，每天2~3次。
大蒜水燉冰糖水可以換成蜂蜜嗎
可以換成蜂蜜。
蜂蜜味甘性平，入脾、肺、大腸經，食用具有補中潤燥，止痛解毒等功效，搭配大蒜食用同樣也具有止咳的效果，但蜂蜜中的活性成分較多，在製作過程中，不能與大蒜一同燉煮，應在大蒜水煮好後，等起晾涼至50度左右再加入蜂蜜調味食用。
大蒜燉冰糖水孕婦寶寶不能喝
需要注意的是，大蒜辛辣，具有一定的刺激性，對於孕婦和寶寶這些特殊群體而言，食用容易刺激咽喉和食道，引起嘔吐等不適現象，建議寶寶和孕婦不要喝，以免刺激呼吸道，加重咳嗽症狀。
什麼偏方治咳嗽最有效
1、分清虛實寒熱
採用偏方治療咳嗽，需要分清咳嗽病情的虛實寒熱，如如果咳嗽時間很短，咳得比較厲害，那多半是實證，實證會因為寒熱的不同選擇驅寒或者解熱的方子治療。而如果是咳嗽時間很長的話要考慮是虛證咳嗽。在這種情況下我們就應該選擇以補為主的方子治療，一般來說會用一些補肺氣或者滋陰潤肺的藥物。
2、對症用偏方
（1）蜂蜜蘿蔔胡椒水
組成：大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
功效：發汗散寒，止咳化痰。適用於風寒咳嗽。
製法：將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時即可。
服法：趁熱頓服，臥床見汗即愈。
療程：5日為1個療程。
（2）半夏橘紅湯
組成：半夏15克，橘紅15克，白茯苓9克，甘草6克，生薑7片，烏梅1個。
功效：燥溼化痰，理氣止咳。適用於內傷咳嗽。
製法：將上藥浸泡半小時，再用水煎。取汁去渣。
服法：每日1劑，分2次服用。
療程：7日為1個療程。
注意事項：趁熱服用。
（3）南杏桑白豬肺湯
用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克）。
製法服法：將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。
功效主治：豬肺味甘、性平，有補肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。本湯潤肺止咳。治療肺燥乾咳，口乾鼻燥，少痰或無痰。
（4）百合雪梨膏
功效：咳嗽，肺陰虧耗型。症見乾咳，痰中挾血，聲音嘶啞，口乾。
食材：百合250g、雪梨4個、蜂蜜250g。
用法：百合用水浸泡1夜，次日連水以小火煮至極爛；梨榨汁，同蜂蜜一起放鍋中，與百合共熬成濃液，以瓦罐盛。早晚各用1湯匙，以開水衝開，溫飲。
（5）薑糖熱湯
食材：生薑50g紅糖、蔥白各若干。
功效：感冒，風寒型。症見以惡寒重，發熱輕，腹痛。
用法：將生薑切細，加紅糖、蔥白，以開水沖泡，或煮一沸，趁熱飲後，蓋被臥床，汗出即愈。
說明：本方適用於因淋雨、著涼而致的感冒。
