醬油
醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素,應該儘量少吃。
辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。辛辣食物易於上火,對胎兒發育不利。
紫蘇
含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀,具有發汗解熱的作用。含有的紫蘇醛等芳香物質被美食家們用於提味,製作海鮮類水產品時,有助於去腥,緩解很多孕婦怕腥的不適感。但孕婦也不能為了去腥而過量食用紫蘇。
雞精
雞精的主要成分是穀氨酸鈉,在孕婦的飲食中,最好以菜餚原有的鮮香為主,自然的才是最健康的。因為穀氨酸鈉容易與鋅結合,所以孕婦食用過多雞精容易導致母體和胎兒缺鋅,對身體健康不利。
食鹽
在平常生活中我們提倡低鹽生活,對於孕婦而言,每日鹽的攝入量應在2—5克,比常人還要少。鹽分攝入過多,會導致孕婦晚期出現浮腫,嚴重者會引發妊娠高血壓症。
糖
很多女性朋友喜歡吃甜食,吃甜食可以增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期,準媽媽們最好少吃甜食。因為攝取糖分過多很容易引發妊娠期糖尿病,同時還會導致消化不良和厭食現象。
溫馨小提示
1、孕婦切勿食用過量的糖精。多吃糖精會導致消化不良,還會加重腎的負擔。
2、孕婦不可食用過多的鹽。相信做菜肯定會離不開放鹽,但是食用過多的鹽會加重孕婦的水腫。
3、孕婦不宜食用過多的味精。味精的首要成分是穀氨酸鈉,易與鋅結合,導致孕婦體內缺鋅。