下火茶
“怕上火喝王老吉”這種廣告隨處可見,可見茶是可以降火的,那麼吃完火鍋之後就可以泡上一壺茶,即解渴又降火,日常生活中比較常見的降火茶有,菊花茶、金銀花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。
潤肺湯
吃完火鍋之後火辣辣的感覺還藏在喉嚨揮之不去,這時候煮上一碗下火的湯,清心潤肺頓時舒服不少,那麼可以降火的湯有冬瓜湯、藕湯、銀耳湯、海帶湯等,需注意的是湯宜清淡。另外還可以用溫水泡上一杯蜂蜜,也可以起到潤肺的作用哦。
蔬果
我們都知道水果含水量豐富,而吃完火鍋之後會覺得口乾舌燥,需攝入大量的水分,常見的可以降火的水果有,西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我們都知道苦瓜能降火,另外可以降火的食物有黃瓜、綠豆芽、紫菜、金針菇等。
堅果
一些堅果也有降火的功能,比如杏仁、蓮子等,用蓮子心泡水喝賤貨效果極佳。
下火藥物
徐了食物水果之外,我們還可以吃一些降火的藥物來達到降火的目的,比如板藍根、穿心蓮等普通的降火藥。