蒸服法
將西洋參切片,每次取5克,用 1個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸下,使其軟化,再切成薄片,放在乾淨的小玻璃瓶內或小瓷瓶內,每日早飯前和晚飯後各含服2-4片,細細咀嚼嚥下。
衝粉法
將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好後,放置杯中,衝入沸水,加蓋泡5分鐘即可飲用,可重複沖服。
煮粥法
大米50克,淘洗後加水煮粥,待粥滾開後,加入西洋參細粉約5克,直至粥熬好,在每日早餐服用。
煲湯法
將老母雞去內臟洗淨,取西洋參50克放入雞肚內,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉爛,湯液剩下三分之二 、即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
搭配方法
咳嗽咽癢、失眠:西洋參+慢嚴舒檸+安神藥
高血壓、高血糖:西洋參+降壓藥+降糖藥;西洋參+魚油+卵磷脂;西洋參+蜂膠
體質虛弱、易疲勞:西洋參+蛋白質粉
特別注意
1.若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,應避免服用西洋參,否則會加重病情。
2.不宜飲茶、喝咖啡、吃蘿蔔;不宜與黎蘆、五靈脂同服。
3.如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。