蒙德依冬
當歸為血液排毒
當歸味甘、辛，性溫，能潤腸通便，用於血虛腸燥便秘，進食後能增強腸胃吸收功能，促進新陳代謝，利於身體廢物排出。同時其甘溫質潤，為活血、補血的良藥，能維持身體血液正常迴圈，幫助血液排毒。可煎服，用量一般為5-15克。
枸杞為肝排毒
枸杞葉清肝排毒，枸杞子滋養補肝。用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養血的功效。也可以用枸杞煎湯、熬膏、浸酒或入丸、散。
山藥為腸胃排毒
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。山藥以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起榨成汁飲用，有健胃整腸的功能。
車前子為全身排毒
車前子具有潤滑和增加黏液的作用，能夠吸出毒素，具有清潔功效，被稱為“結腸清道夫”。
雙竹清潤湯
材料：竹筍1根，竹蓀6根，鮮香菇4朵，枸杞子10克，嫩姜1小塊，豆苗20克，鹽、香油備適量。
製法：竹蓀泡水，洗淨，切成3段；竹筍煮熟，切薄片；香菇切片，薑片各用；將食材放入鍋中煮，起鍋前淋入香油，加入少許鹽即可盛入碗中食用。
功效：此湯可滋陰涼血，解毒透疹。
蘿蔔鮮蝦湯
材料：白蘿蔔1根，鮮蝦300克，清水6大杯，白果3個，枸杞1勺，鹽少許。
製法：白蘿蔔切大塊，加白果、枸杞、水用大火煮沸，改文火煲約40分鐘；倒入鮮蝦，大火再煮到滾，就可以了；喝的時候按自己的口味加鹽調味，煲到酥爛的白蘿蔔純淨剔透入口即化就可以了。
功效：這種湯具有抗毒解毒、養血益氣、通絡止痛的功效。
薏仁蓮子粥美白除雀斑
原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。
製法：薏仁淘洗乾淨，用冷水浸泡三個小時，撈出瀝乾水分。蓮子去蓮心，用冷水洗淨；紅棗洗淨去核。鍋內加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然後加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最後加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用。
功效：美白保溼，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
竹筍蓮子麥冬湯
材料：鮮竹筍200克，鮮香菇4枚，素雞100克，蓮子20粒，荷蘭豆50克，麥冬20克，天門冬12克，食鹽適量。
製法：竹筍去殼，放入鍋中，加適量水煮去澀味，撈出後與素雞共同切片；香菇洗淨，去蒂，切成薄片各用。將所有食材及藥材放入沙鍋中，加入適量調味料，倒入熱水，用耐熱的保鮮膜將口封住，用小火燉至40分鐘左右即可食用。
功效：此湯可清心潤肺，益胃生津，清火止咳等。
