受訪專家/中山大學附屬第六醫院消化內科主任 李初俊
文/羊城晚報記者 陳輝 通訊員 簡文楊
通常,人們將進入3月作為春天的開始。春季是萬物復甦的季節,也是氣候變化無常的季節,一些人認為春天到了,急急忙忙脫下冬裝,愛俏扮靚地穿起了薄薄的春裝。殊不知陽春三月,氣候乍暖還寒,不少人的胃腸道疾病又犯了,忽而忽而……記者特地走訪了中山大學附屬第六醫院(廣東省胃腸肛門醫院)消化內科主任李初俊,請他談談在陽春三月如何保護腸胃。
急性腹瀉忌吃肥肉
進入春天,氣溫開始升高,剩菜剩飯若儲存不當,細菌極易繁殖,吃了受細菌汙染的食物,容易引起腹瀉。另外,由於春季氣溫大起大落,有時保暖不當受涼也可能引起腹瀉。總而言之,腹瀉是春季多見的腸胃問題。
李初俊介紹,腹瀉除了肚子疼、頻繁上廁所等表面症狀外,還會造成人體機能及消化道系統不同程度的損傷,嚴重時還會出現脫水現象,繼而引發其他病理損傷。他強調,用藥必須對症。腸道細菌性感染如、急性胃等急性腹瀉應給予抗生素,可根據感染輕重程度適當選擇。還可配合使用其他藥物,如思密達等。因引起的腹瀉可服藥用炭止瀉。對於各種檢查無明確器質變的者,可以考慮為腸功能紊亂,適用於微生態調節劑等來治療。
急性腹瀉期間應禁酒,忌肥肉、生冷水果、油脂多的點心及冷飲、粗纖維多的蔬菜等。
倒春寒易誘發便秘
受“倒春寒”的影響,燒烤、火鍋等料理仍大受歡迎。同時,較冷的天氣也使得人們飲水不多,較容易引起便秘。李初俊表示,長時間排便不暢,排便久蹲強用力,會導致痔瘡出血,硬糞便還會劃傷肛門,出現肛門紅腫、,甚至還會造成感染,形成膿腫、,使得患者苦不堪言。特別是已患有肛腸疾病的患者更是首當其衝,因此要尤其注意。
李初俊指出,放鬆心情、規律生活、充足睡眠、適當運動、飲食中多吃富含纖維素的食物、不久坐、多飲水都可以防止便秘發生。當便秘反覆發作且症狀較為嚴重時,應到正規醫院檢查,排除腸道器質性病變,切忌私自亂用藥或亂服偏方。
春季飲食要五多五少
李初俊表示,春季養護腸胃,飲食總的原則應注意“五多五少”———
多主少副:多吃主食,少吃副食。春天氣溫變化反覆無常,主食富含碳水化合物,可以轉化為熱量,提供身體所需。此外,春季注重調養脾胃,主食同大魚大肉相比,更易消化,能更好地保護腸胃。
多菜少果:多吃蔬菜,少吃水果。蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,有疏通血管和腸道的特殊功能,還能幫助肝臟儘快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝。少吃水果並不是說不吃水果,而是要適量地吃。水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
多奶少肉:多喝奶類,少吃肉類。牛奶是全營養食品,春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求,是各類人群春季養生的首選佳品。肉類油脂含量高,吃多了容易引起。
多水少油:春季腸胃虛弱,應減少油脂的攝入。此外,多喝水有助保持腸道通暢,每天清晨起來喝點蜂蜜水,將有利於清洗腸道。
多彩少單:多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調的食物。中醫理論認為,心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、鹹;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。因此人們在飲食中,應當照顧到各臟器的愛好。
腹瀉常用藥品