鄰家山寒
柚子上市是幾月份
時間不等。
柚子是芸香科、柑橘屬植物，由於柚子的品種不同，其成熟上市的時間也會有一定的差異，一般情況下，柚子的花期在4-5月，10月至11月間成熟，早熟品種的柚子在9月就可以成熟上市了，而晚熟品種的柚子則可能推遲到12月以後才能上市。
柚子紅肉好還是白肉好
兩者差不多。
紅心柚和白心柚都是十分優質的柚子品種，白肉柚子是最常見的，而紅肉柚子是最近幾年開始出現的，兩者都有豐富的營養成分，不過紅肉柚子相比於白柚子更多了胡蘿蔔素、番茄紅素等微量元素，但價格也更貴一些，總的來說兩者差別不大，食用後對人體都是有益的，日常選購時根據自己的飲食喜好選擇購買即可。
柚子怎麼看紅心白心
看外皮顏色
紅心柚如果是三紅蜜柚的話，其果皮顏色也會泛紅有些粉紅色，如果仔細觀察表皮顏色會發現白心柚是完全不會有表皮紅色的情況，一般多為黃色或綠色。
看包裝
一般水果的食品外包裝對於其品種、產地等資訊都會有詳細的說明，可透過檢視其外包裝標識知道柚子的品種，如標明是紅柚子則是紅心柚，反之則是白心柚。
買柚子怎麼挑選好吃的
看外形
柚子上頭尖尖，頸部較短，下面圓寬呈不倒翁型，整體看起來像是水滴狀的柚子品質較好，若是長的圓圓滾滾，偏平樣貌或是修長尖尖的，說明柚子質量一般。
掂重量
如果柚子個頭大小都差不多，建議挑重的柚子，因為重說明柚子水分足，汁水豐富，而輕的柚子說明果肉水分少，口感較差。
看顏色
柚子的顏色一般是金黃色，如果表面油細胞呈半透明狀，看起來透亮有光澤，說明這樣的柚子較為新鮮，成熟度較佳，表面光滑則代表皮薄味甜。如果外皮看著青黃，說明柚子還未成熟，當然有部分柚子品種表皮就是青色的需要鑑別。
