口腔疾病
口腔清潔不到位除了會引起牙疼、牙周炎之外,也可能會帶來口臭、口苦等味道。牙齦、舌頭、唾液腺等感染也可能導致嘴巴對味道的感覺出現問題,導致嘴發苦。
吸菸
吸菸除了對肺造成很大傷害之外,菸草中的成分還會長期刺激味蕾,可能會帶來錯誤的感覺,導致嘴發苦。
口腔乾燥
早上起床時,不少人都感到口乾舌燥,嘴裡還有異味,往往刷牙喝水後就好了。但有些人因為口腔長期乾燥而感到嘴裡一直是苦的。
神經受損
舌頭的感覺,要透過神經傳到大腦裡,我們才能知道是什麼味道。如果頭部受外傷,或長期接觸對神經有毒性的物質,甚至是得了痴呆,傷到了神經或大腦,都可能會導致對味道的感覺出現錯亂。
藥物影響
很多藥物的副作用可能會導致嘴裡發苦,常見的比如利福平(用於治療結核)、卡託普利(一種降壓藥)、鋰製劑(用於多種精神疾病治療)或腫瘤化療藥物等。
維生素或微量元素缺乏
缺少維生素B12或微量元素鋅都可能會導致嘴裡發苦。
其他全身疾病或健康問題
患有糖尿病、肝病、腎病及一些癌症等,都可能會導致嘴裡產生異常的味道,或者味覺出問題。