奇亞籽的副作用 奇亞籽有什麼功效

奇亞籽的副作用

容易導致腸胃不適

由於奇亞籽中的膳食纖維非常豐富，而這種物質可以給人較強的飽腹感，並且不易被消化吸收，所以食用後要是沒有充分補充水分的話，非常容易引起腹脹、腹痛、便秘等消化不良的症狀。

容易導致過敏

其次奇亞籽中還含有一些天然的過敏源，所以相對於其他食物來說，更容易引起人體出現過敏的情況。

奇亞籽有什麼功效

提供能量

奇亞籽含有豐富的蛋白質、膳食纖維、澱粉、碳水化合物等成分，食用後可以起到飽腹作用，為機體提供能量，維持機體組織正常的更新與代謝。

軟化血管

奇亞籽中含有的亞麻酸和歐米伽3脂肪酸等物質，有一定清除血管內膽固醇、甘油三酯堆積、軟化血管的作用，非常適合一些患有心腦血管疾病的人群食用。

潤腸通便

奇亞籽中的膳食纖維是一種不易被消化的物質，在進入腸道後，會對腸粘膜產生機械性刺激，促使腸蠕動加快，所以適量食用奇亞籽還有一定潤腸通便的功效。

美容養顏

奇亞籽中含有多種抗氧化活性成分，比如綠原酸、咖啡酸、楊梅酮、槲皮素、山奈酚等，可以清除體內有害的自由基，減少色素在面板表面生成，使面板變的更為白皙有光澤。

吃奇亞籽真的可以減肥嗎

因人而異。

會說奇亞籽能起到減肥的效果，是由於奇亞籽中含有豐富的膳食纖維，並且在泡水後可以從小小的一顆變成12倍左右大，少量食用後即可使人有較強的飽腹感，從而減少其他食物的攝入。

但奇亞籽本身並沒有消除脂肪的作用，並且熱量較高，要是食用過多，或者沒有控制其他食物攝入的話，反而會導致攝入的熱量過多，所以奇亞籽是否能達到減肥作用，完全根據個人情況看。

吃奇亞籽需要嚼碎嗎

建議嚼碎。

奇亞籽本身小小的一顆，並且大多都是由水送服，不會出現吞嚥不下去的情況，所以吃奇亞籽對於嚼不嚼碎並沒有明確的規定，可以根據自身喜好決定。

但從健康的角度來說，奇亞籽中含有較多的纖維，直接食用不易被人體消化吸收，而將其嚼碎的話，可以使其更易被消化一些，所以是建議嚼碎的。