增強免疫力
枸杞的多糖具有生理活性,可促進抗體生成,增強非特異性免疫功能,對免疫功能低下有顯著治療作用。
抗腫瘤
枸杞多糖還可以透過免疫調節網路,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變,起到抗腫瘤的作用。
抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加肌糖原和肝糖原的儲備量,提高運動前後血液乳酸脫氫酶的總活力,加快血尿素氮的清除速度,起到消除疲勞的作用。
降血脂
枸杞能有效降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝的功能,對於預防心血管疾病有很好的作用。
降血糖
枸杞多糖能提高胰島細胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖能降低血糖,對胰島細胞產生保護作用。
降血壓
枸杞多糖可降低收縮壓和舒張壓,降低血液中丙二醛、內皮素的含量,增加降鈣素基因相關肽的釋放,防止高血壓形成。
抗衰老
免疫衰老與T細胞凋亡密切相關。枸杞中的多糖可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增殖能力,從而起到抗衰老的作用。