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楊梅酒泡了一年能喝嗎楊梅酒越久越好嗎

小英悟吖

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在日常生活中，楊梅酒是很常見的一種酒類飲品，也是很受歡迎的一種果酒。楊梅酒的味道好，酒精度數低，深受人們的喜歡。那麼楊梅酒放一年了還能喝嗎？下面一起來看看吧。

楊梅酒泡了一年能喝嗎

楊梅酒儲存得當放一年了是可以喝的。

楊梅酒是用白酒浸泡的，存放時間會比較長，一般在正確的方法下儲存，楊梅酒是可以存放一年時間的，還可以繼續食用。

不是。

楊梅酒雖然是白酒浸泡的，能浸泡比較長的時間，但是並不適貯存的越久越好，時間太長，楊梅酒也會發生變質，無法繼續喝了。

楊梅酒過期了不能繼續喝了。

在楊梅酒的存放過程中，酒中的醇類物質會和有機酸起化學反應，產生具有獨特的香味，但是楊梅酒過期了，不僅香味變淡，味道還會變得苦澀。

如果想讓楊梅酒的存放時間長一點，建議在泡酒20天左右的樣子，將楊梅取出來，再將楊梅酒密封低溫儲存，這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇。

選擇酒精度數為45度的清香型純糧釀造的白酒，度數稍微高點的白酒，浸泡楊梅會使楊梅酒的存放時間久一點。

容器選擇密封的廣口玻璃器皿比較好，這樣不僅能清楚的看到楊梅酒的變化，還不會影響酒的味道。

釋出於 2022-02-19