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香瓜可以和螃蟹一起吃嗎

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夏季是吃螃蟹的旺季,而香瓜也是夏天降溫去火的利器。那麼這兩種在夏季很受歡迎的食物可以一起吃嗎?

香瓜可以和螃蟹一起吃嗎

香瓜和螃蟹不可以一起吃。

香瓜性寒味甘,具有消暑降溫的作用。而螃蟹也是性寒的食物,如果兩者一起吃的話,會很容易對腸胃造成損傷,並且出現腹痛、腹瀉等症狀。因此香瓜和螃蟹不可以一起吃。

香瓜和螃蟹一起吃有什麼壞處

引起腹瀉

香瓜中含有豐富的維生素C,而螃蟹則含有砷和其他金屬元素。兩者一起食用,維生素C會與砷發生反應,腸胃功能不好容易引起腹瀉的情況。而且當砷含量過高時,與維生素C結合還有可能出現食物中毒的情況。因此香瓜和螃蟹不要一起吃。

導致胃寒

香瓜和螃蟹都是性寒的食物,吃多了會導致胃寒。因此本身體質就虛的人一起吃這兩種食物會更加重病情。

加重腎臟負擔

雖然香瓜含有將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶,但是螃蟹屬於高蛋白的食物,吃太多會使蛋白質攝入過量,一樣會加重腎臟的負擔。

香瓜和螃蟹隔多久吃最好

香瓜和螃蟹不能一起吃,而且吃完其中一種食物之後也不能立即吃另外一種食物,否則會導致腹瀉。所以吃香瓜和螃蟹的間隔時間最好是4~5個小時,避免引起身體不適。

香瓜不能和什麼一起吃

1.香瓜不宜與冰鎮的食物一起食用,因為香瓜本身就性寒,同時吃太涼的東西會導致腹痛、腹瀉等情況。

2.也不適合與田螺、螃蟹等海鮮一起食用,因為這類海鮮食物通常也是寒性的,一起吃的話也會損害腸胃。

什麼人不宜吃香瓜

香瓜性寒,因此出血、脾胃虛寒等體虛的人不宜吃香瓜。否則食用後會導致病情的加重。

釋出於 2021-04-03

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