補脾止瀉
蓮子有健脾止瀉、益腎澀精、寧心安神的功效,適用於脾虛洩瀉、遺精帶下、心煩失眠等症狀。蓮子有固澀的作用,可用於治療脾虛腹瀉、腸胃消化不良、小便不禁、婦人崩漏、腎虛遺精、心神不寧等症狀。蓮子和茯苓同服,有補脾止瀉、美容養顏、增強免疫的功效。
健脾補腎
蓮子粥是生活中常見的一道藥膳,以粳米和蓮子為主要原料,有健脾補腎的功效,適用於脾虛食少、便溏、腎虛、尿頻者。蓮子配伍芡實同服,有健脾寧心、健脾補腎的功效,常食用能健脾益腎、緩解壓力和增強免疫。
益腎固精
蓮子入心、脾、腎經,有補脾止瀉、益腎固精的功效,還能起到養心安神的作用。現代藥理研究表明,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老的作用。蓮子和芡實都有益腎固精的功效,兩者同服,藥效更佳。很多人以為蓮子比較適合女性食用,其實男性食用蓮子也有很大好處,其能補脾止瀉、益腎固精,適用於遺精、滑精、尿頻等症狀,其配伍芡實同服,補腎固精效果更好。
養心安神
蓮子有清心安神的功效,適用於失眠、心悸、虛煩者,蓮子有一定的強心作用,其含有的蓮心鹼等有效成分能抗心律不齊,經常性失眠者可適量服用蓮子,配伍龍眼、百合同服,養心安神的藥效更佳。蓮子含有β-谷甾醇、谷胱甘肽、不飽和脂肪酸等成分,其所含的棉子糖有較高的保健養生價值,蓮子有養心安神的功效,適用於心悸失眠者,久病、產後或中老年人也可適量服用。
清火除煩
蓮子有清心火、除煩熱的功效,不去蓮心清火除煩的藥效更佳。常見的清火食膳有蓮子燉冰糖,對於虛火內熾有較好療效,蓮子也可用於暑熱導致的心煩、失眠、口渴等症狀。蓮子能養心安神、清火除煩,尤其適合夏季食用,如蓮子冰糖飲、銀耳蓮子羹等都有一定的清火功效,上火症狀較為嚴重者,可以食用蓮子心泡水,其清心降火的藥效更強。
美容養顏
蓮子不僅有很好的養生功效,還能起到美容養顏的作用,蓮子和紅棗同食,能補血養顏,對於色斑暗沉、面色萎黃等有較好療效,蓮子和紅糖一起食用,還能起到補氣養血、調經止痛的功效。蓮子含有氨基酸、維生素等營養物質,能夠促進體內物質的新陳代謝,與紅棗、紅糖、百合、茯苓等配伍食用,有補血養顏、美容美白的功效。