泥鰍是不是涼性的
泥鰍性平微熱。
泥鰍廣泛分佈於亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。在中國分佈各地。南方分佈較多,北方不常見。全年都可採收,夏季最多,泥鰍捕捉後,可鮮用或烘乾用。可食用、入藥。泥鰍被稱為“水中之參”,生活在湖池,是營養價值很高的一種魚,它和其它的魚不相同,無論外表,體形,生活習性都不同,是一種特殊的鰍類。
泥鰍吃了會上火嗎
不會。
一般來說,適當的吃一些泥鰍是不會上火的,因為泥鰍本身屬於水產食物,它的藥性是比較寒涼的,吃多的話是不會對人們產生上火的現象的。
泥鰍什麼季節吃最好
秋季最好。
有“水中人參”美譽的泥鰍也是生活中常見的一種食物,在秋天食用泥鰍對於身體保健好處極多,民間也不乏一些語句來讚美泥鰍“秋風起,泥鰍肥,初冬泥鰍賽人參”。可見在很多人的觀念中,在秋天食用泥鰍是最好的季節。