滋陰補腎
桑葚幹味甘酸,性寒,入肝,腎經,其中含有大量的維生素、纖維素、糖分、有機酸以及鈣、鐵、等成分物質,具有滋陰養血的功效,對於肝腎不足、血虛精虧引起的頭暈眼花、腰膝痠軟、等症具有一定的輔助治療作用。
益肝明目
中醫認為肝主目,而桑葚幹入肝經,具有補肝血,益虛損的作用,經常喝桑葚幹泡水可以有助於改善肝血不足引起的視力減退、視物模糊等症,具有益肝明目的作用,對人體的健康具有好處。
美容養顏
桑葚幹中含有豐富的維生素C、花青素等成分,這些物質可以有助於抑制人體的氧化反應,幫助清除人體的自由基,延緩人體衰老,防止皺紋產生,美白滋潤肌膚,泡水喝具有一定美容養顏的作用。
潤腸通便
桑葚幹中含有一定鐵元素物質,具有養血潤燥的作用,經常喝桑椹幹泡水有助於緩解腸燥、促進腸液分泌、滋潤腸道、增強腸胃蠕動、改善大便乾結以及便秘等症,具有一定潤腸通便的作用。
桑葚幹泡水的食用方式
泡水:取適量的可即食桑葚幹放入杯中,加入適量的沸水泡製,待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時即可飲用。
桑葚幹泡水的注意事項
適宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:脾胃虛寒者。
不宜同食:生冷食物、高蛋白以及富含鞣酸的食物。