辰韋醬
吃紅薯不減肥反而會長胖
1、吃太多。任何食物多吃都不利於減肥。
2、吃紅薯的同時又吃很多其他主食。紅薯每100克有99大卡的熱量，本身碳水化合物含量比較高，可以把紅薯代替主食來吃，減少熱量攝入。
3、烹飪方式不對。選擇蒸紅薯或者煮紅薯，不要烤紅薯，烤紅薯升糖指數非常高，容易在人體裡轉化為脂肪。
4、加入過多的糖。如果為了能夠讓口感香甜新增很多糖，或做成甜點，反而吃紅薯長胖。
吃紅薯有什麼好處
1、對腸道有益。紅薯含有膳食纖維和其他營養元素，可促進腸道有益細菌成長，有助於預防腸道感染和便秘。
2、控制糖尿病。紅薯血糖指數相比稻米和小麥較低，作為主食，可用於調節血糖水平。其中不溶性纖維對於促進胰島素敏感性，穩定血糖至關重要。紅薯是鎂的重要來源，鎂也可以降低調節血糖水平。
3、消炎作用。紅薯含有大量維生素，大多數具有抗炎特性，可以抑制體內炎症的產生。此外，紅薯具有高濃度膽鹼，可以減少體內的炎症反應。
紅薯不能和哪些食物一起吃
1、紅薯+雞蛋
雞蛋和紅薯一起食用不易消化，會造成腹痛。
2、紅薯+酒
飲酒時和飲酒後3小時內，不宜吃紅薯。紅薯中含有“氣化酶”，多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀，而酒精會刺激胃壁，會加重不適症狀。
3、紅薯+柿子
紅薯含糖高，在體內發酵會使胃酸分泌增多，而柿子含較多的單寧和果膠，在胃內會發生沉澱凝聚，產生硬塊，引起胃結石，嚴重時，還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
哪些人不適宜吃紅薯
1、糖尿病患者不宜吃紅薯
吃了紅薯會造成血糖升高，對糖尿病患者的健康非常的不利。
2、脾胃虛弱的人不宜吃紅薯
脾胃虛弱的人經常吃紅薯，容易造成腹部的適，給患者帶來不必要的痛苦，嚴重的可能會使病情復發，所以這類患者應該避免多吃紅薯。
3、草酸性結石患者不宜吃紅薯
紅薯中含有大量的草鹽酸，而這種病正是因為身體內的草鹽酸過多而導致。
