孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發展
橙子中含大量維生素C,且易於吸收,這種維生素與兒童的智力關係很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。因此孕婦能吃橙子。
2、預防妊娠高血壓
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子,能夠很好的預防妊娠高血壓。
3、緩解便秘
橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,因此,孕婦吃橙子還有利於清腸通便,排除體內有害物質。
4、緩解孕吐、治療感冒
孕婦感冒時儘量不能吃藥的,而橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃橙子不僅能治療感冒,還能促進食慾,緩解孕吐
孕婦吃橙子上火嗎
孕婦吃橙子不會上火。
但是橙子偏涼性,所以一次不要吃太多,孕婦每天吃1-2個即可。橙子吃多了容易傷肝氣,發虛熱。中醫認為,有些人是不適合吃橙子這種涼性水果的,比如有口乾咽燥,舌紅苔少等現象的人。
孕婦吃橙子的注意事項
1、橙子富含維生素C,但是由於橙子中糖分含量也比較高,孕婦如果糖分攝入過多的話,很容易得妊娠期糖尿病,所以最好每天吃不超過兩個的橙子。
2、孕婦吃橙子時忌與檳榔同食。
3、同時飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
4、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
5、需要補充維生素、纖維時,則建議生吃橙子,需要去除水果中的寒性,則可以溫食橙子。
孕婦吃橙子的做法
一、香橙雞盞
材料:雞腿肉一條,香橙一個檸檬汁,白糖,鹽,澱粉,薑末,少許胡椒粉,胡蘿蔔丁,豌豆幾顆。
做法:
1、把雞腿肉切丁,用鹽、澱粉抓一下醃15分鐘。
2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加檸檬汁、糖、兌成汁備用。
3、鍋中燒旺油,把雞肉過一下油後撈出。
4、鍋中放油,將薑末炒香,倒入胡蘿蔔豌豆後再倒入甜酸汁,雞丁,收汁後盛入橙子中即可。
二、橙子蒸蛋
材料:橙子若干個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,橙子汁。
做法:
1、橙子外皮洗淨,切去一部份,用勺子將橙子挖乾淨,橙子汁備用。
2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
3、將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙籤固定好。
4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。
三、橙子當歸雞煲
材料:橙子,南瓜各100克,雞肉175克,當歸6克,調料鹽3克,白糖3克。
做法:
1、將橙子、南瓜洗淨切塊,肉雞斬塊。當歸洗淨備用。
2、煲鍋上火倒入水,調入鹽、白糖,下入橙子、南瓜、雞肉、當歸煲至熱即可。