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桃膠放了兩年可以吃嗎 吃了過期的桃膠會怎樣

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幹桃膠質地十分堅硬,如琥珀狀結晶,泡發了之後才能食用,桃膠放了兩年可以吃嗎?吃了過期的桃膠會怎樣?

桃膠放了兩年可以吃嗎

看情況而定

幹桃膠經過晾曬處理,質地和結晶一般堅硬,大小不一,形狀似水滴狀,屬於較好儲存的中藥材。一般來說,幹桃膠可以存放1~2年,如存放兩年的桃膠沒有發生黴變、發黏等現象,是可以繼續食用的。

桃膠過保質期可以吃嗎

看是否變質

中藥材的保質期和質地相關,不能以偏概全,應該根據藥材的具體情況進行分析,現市場上出售的桃膠,瓶身都有詳細的生產日期和保質日期,一般是2年左右,如果桃膠過了保質期,可以看其是否黴變、發軟、發黏等,如無此類現象出現,可以繼續食用。

吃了過期的桃膠會怎樣

腸胃不適

過期桃膠沒有變質,是沒有毒副作用的,食用後不會造成身體不適。如果過期桃膠發生黴變,滋生了大量黴菌和微生物,可能會造成腸胃不適,出現腹瀉、嘔吐、噁心等症狀。

如何判斷桃膠是否過期

桃膠是不規則的塊狀樹脂,顏色為淡黃色、黃棕色,斷面有光澤,琥珀色、乾淨透明、沒有雜質的桃膠質量較佳。桃膠含有較多的糖分,過期可能會出現發黏、粘手的情況,桃膠被氧化後顏色會變黑,因此過期桃膠可能是黑色。

桃膠過期了怎麼處理

製成膠水

桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡後會變軟,桃膠含蛋白質、維生素等營養物質,有美容養顏、生津止渴、活血、止痢的功效,過期扔掉十分可惜,可以將過期桃膠熬稠冷卻,當做膠水使用,如貼紙、貼海報等可以用到。

釋出於 2021-12-19

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