北斗平雅
散風祛寒
本品辛能散風，溫能祛寒，為強壯性祛風溼藥，用於治療風寒溼痺、腰膝疼痛、筋骨拘攣等病症，故尤益於老人和久病休虛的患者。
可單用浸酒飲，亦可同當歸、牛膝、地榆諸藥同浸酒飲，如《本草綱目》五加皮酒。若風溼痺痛，筋脈拘攣，屈伸不利，可與木瓜的功效與作用、松節配伍，如《沈氏尊生》五加皮散。
祛風除溼
對於風寒溼邪壅遏於下，兩腳骨節面板溼腫疼痛者，用五加皮祛風除溼，常與紫蘇葉、吳茱萸、檳榔、生薑同用，亦可與遠志的功效與作用肉為丸服，如《瑞竹堂經驗方》五加皮丸。
補肝腎，強筋骨
五加皮能補肝腎，強筋骨，用治肝腎不足腰膝痠軟，下肢痿弱，小兒行遲，需配杜仲、續斷、牛膝、龜甲等補肝腎藥同用。
如《衛生家寶方》五加皮散，治肝腎虧虛，腰膝軟弱，與杜仲的功效與作用、牛膝等藥同用。《保嬰撮要》五加皮散，治小兒遲行，則與龜甲、牛膝、木瓜等藥配伍。
活血調經
婦人經血閉阻，氣精虧傷而致形容憔悴，肢體睏倦，喘滿虛煩，發熱汗多者，取五加皮（補肝腎、強筋骨），可與牡丹皮、當歸、赤芍的功效與作用等同用如，《太平惠民和劑局方》油煎散。
抗炎
目前認為五加皮的抗炎作用主要透過減少炎症介質的釋放及抑制其致炎作用所致。
實驗：加皮水煎醇沉液、正丁醇提取物能明顯抑制角叉菜膠所致大鼠足腫脹，連續給藥一週也能明顯抑制小鼠棉球肉芽組織增生。短梗五加醇提物對角叉菜膠、雞蛋清和甲醛所致大鼠足腫脹，巴豆油所致小鼠氣囊腫滲出和棉球肉芽增生均有明顯抑制作用，還能明顯抑制大鼠佐劑性關節腫脹和免疫複合物介導的變態反應性炎症反應。
降低免疫力
五加皮水煎醇沉液對免疫功能有抑制作用，可明顯降低小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬百分率和吞噬指數，明顯抑制小鼠脾臟抗體形成細胞。乳鼠半心移植試驗證明細柱五加皮有一定抗排異作用，可使移植心肌平均存活時間顯著延長。
鎮靜、鎮痛
五加皮醇浸膏對閾下戊巴比妥鈉產生協同作用，使小鼠睡眠時間明顯延長。其正丁醇提取物及短梗五加醇提物均能提高痛閾，具有明顯鎮痛作用。
抗鎘致突變作用及抗應激作用
鎘是重金屬誘導劑，對生殖細胞有強的致突變作用，可以誘發小鼠精子畸形和骨髓細胞微核增加。
實驗：水提取物小鼠連續灌胃給藥5周，可降低鎘誘發的精子畸形和骨髓細胞微核增加，抑制率分別為63.9 %和74.3%。細柱五加總皂苷可明顯延長小鼠游泳時間、熱應激存活時間和常壓耐缺氧時間。
抗炎
目前認為五加皮的抗炎作用主要透過減少炎症介質的釋放及抑制其致炎作用所致。
實驗：加皮水煎醇沉液、正丁醇提取物能明顯抑制角叉菜膠所致大鼠足腫脹，連續給藥一週也能明顯抑制小鼠棉球肉芽組織增生。短梗五加醇提物對角叉菜膠、雞蛋清和甲醛所致大鼠足腫脹，巴豆油所致小鼠氣囊腫滲出和棉球肉芽增生均有明顯抑制作用，還能明顯抑制大鼠佐劑性關節腫脹和免疫複合物介導的變態反應性炎症反應。
降低免疫力
五加皮水煎醇沉液對免疫功能有抑制作用，可明顯降低小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬百分率和吞噬指數，明顯抑制小鼠脾臟抗體形成細胞。乳鼠半心移植試驗證明細柱五加皮有一定抗排異作用，可使移植心肌平均存活時間顯著延長。
鎮靜、鎮痛
五加皮醇浸膏對閾下戊巴比妥鈉產生協同作用，使小鼠睡眠時間明顯延長。其正丁醇提取物及短梗五加醇提物均能提高痛閾，具有明顯鎮痛作用。
抗鎘致突變作用及抗應激作用
鎘是重金屬誘導劑，對生殖細胞有強的致突變作用，可以誘發小鼠精子畸形和骨髓細胞微核增加。
實驗：水提取物小鼠連續灌胃給藥5周，可降低鎘誘發的精子畸形和骨髓細胞微核增加，抑制率分別為63.9 %和74.3%。細柱五加總皂苷可明顯延長小鼠游泳時間、熱應激存活時間和常壓耐缺氧時間。
促進核酸合成
五加水提醇沉物可增加幼年小鼠肝脾細胞DNA合成，五加皮多糖對CCI4隊中毒性肝損傷小鼠肝細胞的DNA合成有促進作用。
五加皮的食用禁忌
1、肝腎虛而有火者亦忌五加皮，下部無風寒溼邪而有火者不宜用五加皮，《本草經疏》："下部無風寒溼邪而有火者不宜用，肝腎虛而有火者亦忌之。"；得配本草》："肺氣虛、水不足二者禁用。"
2、為使，五加皮畏蛇皮、玄參。《本草經集註》："遠志為使。畏蛇皮、玄參。"
