啟峰來了
孕中期胎兒的營養需求
蛋白質
每天的供給量以80～90克左右為宜。這幾乎是一個女性成年後對蛋白質需求量最大的時期。為保證你的子宮、乳房發育以及血液中蛋白質的需要，並維持胎兒大腦的正常發育，應該適量增加優質蛋白質，如豆製品、魚、肉、蛋、動物內臟等。
碳水化合物和脂肪
此階段需增加熱量約10%～15%，即每天增加200～300千卡熱量。為滿足熱能需要，應注意調劑主食的品種花樣，如大米、高粱米、小米、玉米、薯類等。這樣不僅能滿足準媽媽基礎代謝率增加所消耗的能量，還能提供胎寶寶腦細胞形成和活動所需要的能源。
維生素
為了幫助身體對鐵、鈣、磷等營養素的吸收，這個月也要相應增加維生素A、維生素D、維生素E、維生素B和維生素C的供給。由於維生素D有促進鈣吸收的作用，估每日的維生素D需要量為10毫克。
水和無機鹽
適量補充鈣、鐵、銅、鋅、鎂、鈉燈微量元素，攝鈣量至少達到1000毫克;每日的攝鹽量以5～6克為宜，水堅持每天6～8杯。
孕中期對胎兒好的食物
含鐵豐富的食物
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質等原料來製造，所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。
代表食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。
含鈣豐富的食物
鈣是胎兒骨骼發育“密碼”，是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50釐米的身長，需要消耗母體大量的鈣。
代表食物：奶類（包括酸奶、奶粉、乳酪）、豆製品、海產品等。
含蛋白質豐富的食物
蛋白質是人體結構中的“主角”，是構成寶寶機體的重要成分。
代表食物：蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含維生素C的食物
維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
代表食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
孕中期對胎兒好的食譜
蝦仁炒韭菜
原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。
做法：
1、將韭菜洗淨，切成3釐米長的節；鮮蝦剝去殼，洗淨；蔥切成段；姜切成片。
2、將鍋燒熱，放入植物油燒沸後，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。
特點：清香味美，補血養血。
胡蘿蔔燉牛腩
原料：牛腩300克、胡蘿蔔100克、蔥段、薑片、鹽、清湯各適量。
做法：
1、將牛腩洗淨，切塊，焯水，撈出，瀝乾，備用；胡蘿蔔洗淨，去皮，切滾刀塊，備用。
2、鍋置火上，倒入適量清湯，放入牛腩塊、料酒、薑片、蔥段煮沸，開鍋後用小火燜煮20分鐘，放入胡蘿蔔塊煮1小時，加入鹽調味即可。
特點：開胃、補鈣，增強抵抗力。
小米豬肚粥
原料：小米50克，豬肚1只。
做法：豬肚洗淨切小塊，與小米同煮為粥即可。
特點：此粥富含蛋白質、維生素、礦物質，有補血補氣功效，最宜孕婦食用。
鯽魚湯
原料：鯽魚1條，淮山、枸杞子、紅棗各少量。
做法：鯽魚殺好洗淨，切成3段。淮山、枸杞子、紅棗洗淨，加沸水，入鍋同煮，燉3～4個小時即可。
特點：此湯清淡味鮮，營養豐富。枸杞甘軟，魚肉鮮滑，補血補鈣，利水消腫。
