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花生湯圓的熱量高嗎吃花生湯圓會長胖嗎

萍雅君

9344 熱度 A⁺ A^-

湯圓是中國的傳統食物，在很多人節慶日都有吃湯圓的習俗，但是對於正在減肥的女孩子們來說又擔心吃湯圓會長胖。那麼花生湯圓的熱量是多少呢？

花生湯圓的熱量高嗎

比較高。

花生湯圓的熱量（以100克可食部分計）是271大卡（1133千焦），在同類食物中單位熱量適中。每100克花生湯圓的熱量約佔普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。

適量吃不會發胖。

傳統餡心的湯圓香甜可口，味道比較厚重，深受歡迎，但糯米做的皮，花生、豆沙、芝麻等做的甜餡，使湯圓有“三高”，高糖分、高熱量、高油脂，不易消化。市售包餡的花生湯圓是油脂類，且多拌豬油在餡料裡，油脂含量偏高。經常食用很容易發胖，對身體健康不利。

1、糯米粉加入開水揉成團，麵糰不會怎麼成團，因為這時你要取一小團麵糰放入開水中煮開再放回麵糰中這時，你就可以輕鬆的揉成麵糰了。

2、花生炒香去皮，用攪拌機攪拌成花生粉。

3、將豬油加白糖放在一個小碗中用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化。

4、加入花生粉，攪拌好後，放入冰箱冷凍10分鐘至硬。

5、麵糰分成相等的大小，包入花生餡，揉成湯圓坯子。

6、鍋中放水燒開下入湯圓，至湯圓浮起就熟了。

釋出於 2023-09-23