綺薇醬
冬瓜
冬瓜作為冬季比不可少的餐桌必備菜品之外，它還具有較高的營養價值。有多種維生素，特別是裡面含的丙醇二酸，對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。冬瓜性寒，能養胃性津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。
推薦食譜：冬瓜綠豆湯
冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生薑5克，精鹽少許，鮮湯500克。
湯鍋洗淨置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生薑洗淨拍破，放入鍋內，蔥洗淨入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗淨切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。
洋蔥
作為四季供應的洋蔥排的第二位應該沒有人反對吧。含有3種消解脂肪，排除毒素的洋蔥，它的刮油能力是不容小覷的。
推薦食譜：洋蔥鳳梨奇異果汁
奇異果有豐富的食物纖維，鳳梨酵素能分解蛋白質、脂肪，對促進腸胃蠕動，消化吸收也有很好的幫助。
材料：洋蔥1/4個，奇異果半個，鳳梨3小塊，蜂蜜1小匙。
做法：
1、洋蔥去皮切淨，用微波爐加熱2分鐘。
2、奇異果切塊，加入洋蔥、蜂蜜和適量冰塊打成汁。
玉米
玉米中的鈣質不低於牛奶，鈣質是幫助脂肪代謝的重要元素玉米中豐富的鎂元素，可以促進腸胃蠕動，有助於腸胃健康，並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用，並且對減肥瘦身非常有好處。
推薦食譜：玉米土豆蘑菇素湯
做法：
1、玉米洗淨，削下玉米粒。蘑菇洗淨切片。芹菜洗淨切成末。
2、洗淨土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡，煮至熟。不要談澱粉色變，從而錯過美味的減肥食物——玉米哦。
紅薯
紅薯所含的膳食纖維相當於米麵的10倍，而且質地細膩，便於吸收，飽腹感強。紅薯含有特殊的黏液蛋白，這是多糖與蛋白質的混合物，能夠提高肌體免疫力。紅薯還含有糖蛋白，能夠抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。紅薯含鉀高，有利於保持血液的電解質平衡。
推薦食譜：紅薯麥片粥
做法：
1.大米洗乾淨浸泡半小時，紅薯去皮切塊。
2.在鍋中放入清水，燒開後放入浸泡好的大米和紅薯塊，然後用大火煮沸。
3.煮沸之後改用小火慢煮直至粥粘稠。然後加入快煮燕麥片不斷的攪拌直至攪拌均勻。
