首烏生地酒
材料:何首烏,生地黃各20克,白酒500毫升。
製法:先將何首烏用熱水燜軟,切成約1釐米見方的塊;生地黃淘洗後,晾乾水汽,切成薄片,與白酒同置入容器中,密封浸泡15天,即可服用。
功效:何首烏含有大黃酚,大黃素,卵磷脂等成分,有強心,降血脂功效,對動脈硬化有緩解作用;首烏與生地黃合用,能增強養陰生津,涼血之效力,若無陰虛火旺的病症時,將生地黃改為熟地, 補益效果更強,此酒無病少量常飲,可強身益壽。
宜忌:適合 頭昏目眩,恍惚健忘,腰膝痠軟,鬚髮早白者飲用;脾胃虛弱而有大便溏薄,應忌飲。
首烏黑豆酒
材料:何首烏18克,生地黃,熟地黃,天門冬,麥門冬各9克,枸杞,牛膝,女貞子,當歸各6克,黑豆60克,白酒600毫升。
製法:將黑豆淘洗乾淨,控幹水分,放在乾燥的鍋中,以小火炒黃,同上述藥搗碎後,裝入細沙布袋中紮緊口,放入容器中,倒入白酒密封浸泡15天以上,即可飲用。
服法:每日2-3次,每次飲服15-20毫升。
功效:黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇,降低膽固醇在血液含量的作用,將黑豆配上有補肝腎,益精血,烏鬚髮,強筋骨的何首烏藥材,使酒具有補肝益腎,生髮烏髮的功效。
宜忌:適合血虛萎黃,眩暈耳鳴,鬚髮早白者飲用,對高血壓,心臟病等患者也宜;月經過多及孕婦禁服。
地黃年青酒
材料:熟地黃25克,萬年青30克,桑葚25克,黑芝麻12克,懷山藥40克,南燭子12克,花椒12克,白果3克,白酒500毫升。
製法:將除白酒外的前8味藥搗碎,同白酒放在容器中,密封浸泡7天即成。
服法:每日2次,每次30-50毫升。
功效:補肝腎,烏鬚髮,久服聰耳明目。
宜忌:適合肝腎虧損所致鬚髮早白,視力下降,未老先衰等症者飲用;凡脾胃虛弱,氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服。
葉酸桑葚酒
材料:三葉酸50克,黑桑葚50克,白酒500毫升。
製法:將三葉酸和黑桑葚搗碎,納入容器中,注入白酒,加蓋密封,浸泡7天后即可飲用。
服法:每日3次,每次服15-30毫升。
功效:桑葚性味甘,寒,具有滋補肝腎,養血明目,生津潤燥的功效;與三葉酸泡酒,潤五臟,調氣血,烏鬚髮。
宜忌:對肝腎不足,陰血虧損,鬚髮早白,頭暈目眩,燥熱咳嗽等症有一定療效;脾胃虛寒,腹瀉者不可飲用。
首烏當歸酒
材料:何首烏15克,熟地黃15克,當歸10克,白酒500毫升。
製法:將何首烏,熟地黃和當歸分別洗淨,切碎,用布袋裝好,置於容器中,注入白酒,加蓋密封,每日搖晃數下,浸泡14天后即可。
服法:每日2次,每次服10-15毫升。
功效:熟地黃養血活血;何首烏,當歸能補腎養肝,養精血,三者泡酒,補肝腎,益精血之功效更強。
宜忌:適合鬚髮早白,腰痠,頭暈,耳鳴等症者飲用;大便溏瀉及有溼痰者慎用。