風芹子
抗凝血作用
現象很多在農村的孩子都知道水蛭是會吸食人血的，而且它在吸食的時候你自己完全不知道，並且在它吸食之後傷口還會持續流血，這主要是水蛭身體中含有一種水蛭素的成分具有強效的抗凝血作用，能抑制血液中血小板的活性。
麻醉作用
水蛭在叮咬人的時候感覺不到痛，在其吸食之後傷口也不會有痛感，這主要是水蛭素還具有麻醉的效果，水蛭在叮咬的時候往機體中注射了一定量的水蛭素，起到了區域性的麻醉作用。
解毒作用
相信看電視的時候也看到過很多古裝戲裡在被毒蛇咬之後用雪蟾和水蛭來吸毒，其實就是運用水蛭對血液的吸食作用，把毒血吸出來，現在醫術發展很快，很多蛇的血清也製作出來了，，這種古老的方式很少使用了。
抗早孕
水蛭的提取液對各個時期的妊娠包括著床和早、中晚期都有終止妊娠作用，其中對早期妊娠作用最好。
孕婦在被水蛭叮咬之後可能引起流產，以外源性孕酮注射可抵消這種效果。
改善微迴圈
水蛭水提取液對微迴圈和重吸收有很好的促進作用。臨床上主要用以急性腦出血的血腫吸收，減輕腦組織周圍炎症反應及水腫，緩解顱內壓升高，改善區域性迴圈，有利於神經功能的恢復，對耳區域性的實驗性血腫也有促進吸收作用。
抗癌抑癌
水蛭素對腫瘤細胞有抑制作用，對肝癌生長有一定的抑制作用。由於水蛭有高抗凝作用，因而有利於抗癌藥及免疫活性細胞浸入癌組織殺傷癌細胞。
降血脂
對食餌性高脂血症家兔，每日灌服水蛭粉1克/只，無論是預防和治療用藥，均能使血中膽固醇和甘油三酯含量降低，同時使主動脈與冠狀動脈病變較對照組輕，斑塊消退明顯，可見膠原纖維增生，膽固醇結晶減少。
