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青豆炒肉末

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青豆不僅營養豐富,而且美味可口。那麼下面我們就來看看青豆炒肉末的做法吧。

食材

青豆200克,豬肉50克,紅尖椒、姜、蒜、食鹽適量。

做法步驟

1、青豆洗淨,豬肉剁成肉末;

2、鍋中放油,下姜蒜爆香;

3、放入肉末炒香,再放入青豆,加水、鹽、醬油調味,至熟透即可。

功效

豬肉富含蛋白質,青豆富含纖維素及各種微量元素,兩者同吃,營養更全面。

成品圖

釋出於 2025-04-15

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