八卦愛榮
桑葚不洗可以吃嗎
建議洗過再吃。
不管是幹桑葚還是新鮮桑葚都建議洗一下再吃，如果是幹桑葚，在烘乾加工的過程中可能表面存有灰沙等雜質，如果是新鮮桑葚，外表也可能與農藥殘留的風險，如果桑葚不洗直接吃的話，其中含有的有害成分很容易對身體造成不適，因此，為了自身的健康著想，建議桑葚清洗後再吃比較妥當。
怎樣洗桑葚才能洗乾淨
方法一
準備一盆乾淨的清水，然後往水中加一勺鹽，溶解攪拌後將桑葚放入水中浸泡10-15分鐘，期間鹽可以起到一定的殺菌作用，泡完後再用乾淨的清水沖洗乾淨即可食用。
方法二
把桑葚放入淘澄大米後的淘米水中，浸泡10分鐘左右，農藥一般是酸性的，而淘米水是鹼性的，浸泡的過程中可以有一定的酸鹼中和的作用，如果不想用淘米水，也可以用小蘇打清洗。
桑葚汁弄到手上怎麼洗乾淨
維生素C清洗。
桑葚汁如果沾到手上洗不乾淨的話，是因為其中所含的花青素導致的，花青素是一種天然的抗氧化劑，想要去除乾淨的話，需要藉助維生素C溶液來清洗，使氧化的色素還原，降低色素附著性，這樣才能清洗乾淨。如果不想用維生素C清洗，也可以用雙氧水擦拭染色部分，一般等五分鐘左右，然後用清水沖洗也能去除。
桑葚洗了可以放多久
1-3天不等。
桑葚由於自身營養豐富，含水量較多，如果儲存不當很容易腐爛變質，加之桑葚洗過後表現殘留的水分會加速桑葚腐爛，因此桑葚不宜長久存放，如果將桑葚放到常溫環境下，一般只能放一天左右，如果放到冰箱儲存的話，低溫的環境能暫時抑制細菌的繁殖速度，大約能儲存2-3天左右。
