奇亞籽是什麼東西
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區;奇亞籽主要在麵包、酸奶等食物製作時作為新增材料,具有重要的營養價值和醫療價值,含有獨特的脂肪酸和膳食纖維,是最天然的抗氧化劑,其所包含的部分化合物,還有利於昆害蟲的防禦,對人體健康和人類生活有極大的貢獻。
奇亞籽真的可以減肥嗎
對減肥具有一定促進作用。
奇亞籽味甘性溫,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質,脂肪酸、亞麻酸以及多種礦物質化合物,其中纖維素可以幫助促進人體腸胃蠕動,加速食物的吸收以及消化,其次奇亞籽還含有一定的脂肪酸,而脂肪酸可以加速脂肪代謝,增加飽腹感、促進腸道蠕動,起到較好的輔助減肥的功效,對於減肥中的人群來說是比較好的,所以奇亞籽對於人體減肥是具有一定促進作用的。
吃奇亞籽反而便秘
正常情況下來說,奇亞籽中含有一定的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等,適量食用可以加速人體腸胃蠕動,是不會導致人體出現便秘現象,反而可以在一定程度上可以幫助人體緩解便秘,要是吃了亞麻籽之後出現了便秘的情況,那麼主要考慮是亞麻籽中含有大量的粗纖維,這種物質在人體中沒有可以完全消化的消化酶,食用過量可能會加重人體腸胃蠕動,從而可能會加重人體便秘情況。
如何吃奇亞籽減肥
主要有以下食用方法:
奇亞籽最常見的食用方法就是泡水,亞麻籽浸泡後會產生大量的膠質,產生較強的飽腹感,適量飲用會起到減少進食量的效果,從而對人體的減肥具有一定好處,一般建議取少量奇亞籽放入杯中,水燒開後倒入杯中,略微攪拌,等降到適宜溫度飲用即可。
其次奇亞可以和沙拉一起拌著吃,熱量比較低,同時又可以增強人體的飽腹感,使人體腸胃蠕動加快,對減肥具有一定促進作用。