檳榔花的作用
清熱除火
味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
化痰止咳
對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。
潤肺
滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
養胃
中和胃酸,緩解胃痛。
檳榔花可以用於治療以上疾病外,但是,並不是所有的人群都適用,像孕婦、感冒發熱的病人不宜食用。
檳榔花的食用方法
材料:檳榔花50克 瘦肉300克 南北杏10克枸杞子10克 紅棗4顆 蜜棗2顆
準備:先把檳榔花洗淨稍微浸泡一下,把硬梗剪掉把紅棗、南北杏、枸杞子洗淨,浸泡把瘦肉洗淨,然後氽水備用做法:把所有材料放進湯鍋裡面,加入水,武火煮開文火煲1.5-2小時,加點鹽就可以喝了。
滋味:這個湯在煲的時候,帶有淡淡的花香和藥材的混合香味,滿屋的清香,頓時讓你感覺身處水清沙細的海南椰林國度!這個喝下去,咽喉馬上就感覺到舒服!火氣盡消!
檳榔花與與豬肉煲湯,可以用於治療咳嗽。不過,在食用檳榔花時,不宜吃生冷、辛辣、油膩性的食物,以免會影響到藥效。
檳榔花的食用禁忌
孕婦禁用
食用檳榔花需忌辛辣,生冷,油膩食物。
感冒發熱病人不適宜食用
所以,對於以上的兩類人群不宜食用檳榔花和豬肉煲湯。檳榔花比較適合於溼熱體質的人群食用。