西紅柿可以拌白糖吃嗎
可以。
西紅柿中最精彩的成分莫過於番茄紅素,它以強大抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。伴隨著番茄紅素,紅色番茄也含有一部分胡蘿蔔素,對眼睛和面板均有好處。與白糖一起食用,有補血補氣抗衰老的功效,不過血糖高的人不要放糖。
涼拌西紅柿可以放醋嗎
可以。
西紅柿本身就酸酸甜甜的,還要加醋就嘗不出來它本身的甜美了,所以最好是不要放醋吃。可以加點蜂蜜或者白糖。
涼拌西紅柿的食用禁忌
1、涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
2、需要注意的是,西紅柿屬於微寒食品,脾胃虛寒的人應儘量少吃,也不要空著肚子吃,最好不要吃青西紅柿。
3、西紅柿忌與石榴同食,西紅柿忌與蝦蟹類同食,西紅柿富含維生素C,與大蝦通吃,會生成砒霜,有劇毒。
4、青西紅柿以及有“青肩”(果蒂部青色)的西紅柿,因為這種西紅柿營養差,而且含的西紅柿苷有毒性。