北海念珊
桑白皮粥
材料：糯米、桑白皮各60克。
做法：將桑根白皮裝入紗袋內，與糯米共煮粥，待粥將熟時去沙袋即可。
功效：可以清肺洩熱，補中益氣，適用於糖尿病上消肺熱津傷，口渴煩躁，小便頻多等症狀的人群食療使用。
瓜連丸
材料：冬瓜1個，黃連末200克。
做法：將冬瓜去瓤，加入黃連末，放置10天，至冬瓜肉消盡後，搗爛為丸，如梧桐子大。每次用量不拘多少，用冬瓜湯送下。
功效：可以清熱瀉火，堅陰止渴，適用於糖尿病胃熱熾盛，消谷善飢，煩躁不安，夜臥不寧，小便頻數色黃，大便乾結或溏而不爽等症狀的人群食療使用。
蘆根湯
材料：蘆根60克，青梁米60克。
做法：將蘆根洗淨，切段，用水煎半小時，取汁，用其汁煎煮青粱米，至米爛為度。空腹食用。
功效：可以清熱生津止渴，適用於糖尿病肺熱津傷，口渴煩熱，小便頻多，心煩不寐等症狀的食療使用。
玉竹粥
材料：玉竹20克（新鮮玉竹用60克）粳米100克。
做法：先將新鮮肥玉竹洗淨，去掉根鬚，切碎煎取濃汁後去渣，或用幹玉竹煎湯去渣，入粳米，加水適量煮為稀粥即可，可做早晚餐食用。
功效：可以滋陰潤肺，生津止渴，適用於糖尿病燥火傷肺，口渴飲多，小便頻數的人群服食。
消渴救治丸
材料：黑豆、天花粉各等份。
做法：將黑豆炒香，研為細末。天花粉研末，用麵糊為丸。每次15克，每日2吃。服用時，用15克黑豆煎湯送服。
功效：可以補腎滋陰，清熱止渴，適用於糖尿病肺腎陰虛，口渴欲飲，飲一溲一，心煩不寐，大便乾結的人群服食。
地骨皮糊
材料：地骨皮30克，桑白皮、麥冬各15克，麵粉100克。
做法：先把地骨皮、桑白皮、麥冬洗淨，加水適量煎煮，去渣取汁，與麵粉共煮為糊，渴即飲食，不拘時。
功效：可以滋補肝腎，適用於糖尿病陰虛內熱，口乾口渴，頭暈心煩，手足心熱，小便頻數量多，腰膝痠痛等症狀的人群服食。
