努力啊大學軍
黑豆
黑豆在我國的超市中還是很常見的。小小的黑豆富含葉酸、抗氧化物、鎂等幫助降低血壓的物質，同時豐富的膳食纖維也有助於控制血脂和血糖水平。你可以把黑豆加入肉湯中，有條件的也可以做成色拉，比如前段時間比較流行的醋泡黑豆。
堅果
有言道，堅果是最好的零食。由於富含ω-3脂肪酸、單不飽和脂肪酸和膳食纖維，每天一把核桃可以幫助機體降低血清膽固醇水平，抑制冠狀動脈炎症反應，阻止冠脈斑塊的形成。
大豆及豆製品
植物蛋白中唯一可以稱得上優質蛋白的就是大豆蛋白。和動物蛋白含有的高膽固醇不同，大豆蛋白可降低血清膽固醇水平。
豆製品中最有名的就是豆腐，豆腐中不僅含有大豆蛋白，還富含對心臟有益的礦物質、膳食纖維和多不飽和脂肪酸，也適合心血管疾病患者食用。
橄欖油
橄欖油含有豐富的油酸和抗氧化物，可以保護心血管和抑制冠脈斑塊的形成，降低血清膽固醇水平，可以作為色拉和烹飪用油。
紅酒
紅酒中含有豐富的抗氧化劑白藜蘆醇和兒茶素，不僅可以保護動脈血管內壁，還可以升高有益的高密度脂蛋白（HDL）水平。不過，飲酒還是要適度，畢竟酒精可以損傷心臟，每天1~2杯紅酒（女性1杯，男性2杯）就足夠了。
多脂魚類
在魚類食物中，首推三文魚。由於富含ω-3脂肪酸，三文魚肉可以降低心律失常和高血壓的風險，也有抑制冠脈斑塊形成和降低甘油三酯水平的作用。
粗糧類
雜糧中含有許多保護心臟的膳食纖維。比如紅薯，雖然很甜，但不會使你的血糖飆升，而且含有豐富的膳食纖維、茄紅素和維生素A。
水果
水果不僅因為顏色鮮豔、酸甜可口惹人喜愛，也提供了相當豐富的膳食纖維。柑橘類、香蕉、櫻桃和藍莓等都是含鉀較高的水果。由於我國飲食趨於高鹽，膳食補充鉀對於高鹽飲食引起的高血壓可以起到明顯的降壓效果。櫻桃和藍莓含有花青素，這種抗氧化劑對於心血管有一定的保護作用。
紅酒
紅酒中含有豐富的抗氧化劑白藜蘆醇和兒茶素，不僅可以保護動脈血管內壁，還可以升高有益的高密度脂蛋白（HDL）水平。不過，飲酒還是要適度，畢竟酒精可以損傷心臟，每天1~2杯紅酒（女性1杯，男性2杯）就足夠了。
多脂魚類
在魚類食物中，首推三文魚。由於富含ω-3脂肪酸，三文魚肉可以降低心律失常和高血壓的風險，也有抑制冠脈斑塊形成和降低甘油三酯水平的作用。
粗糧類
雜糧中含有許多保護心臟的膳食纖維。比如紅薯，雖然很甜，但不會使你的血糖飆升，而且含有豐富的膳食纖維、茄紅素和維生素A。
水果
水果不僅因為顏色鮮豔、酸甜可口惹人喜愛，也提供了相當豐富的膳食纖維。柑橘類、香蕉、櫻桃和藍莓等都是含鉀較高的水果。由於我國飲食趨於高鹽，膳食補充鉀對於高鹽飲食引起的高血壓可以起到明顯的降壓效果。櫻桃和藍莓含有花青素，這種抗氧化劑對於心血管有一定的保護作用。
脫脂酸奶
酸奶，姑娘們的最愛，瘦身養顏的同時還含有豐富的鈣和鉀。鈣質不僅可以增強中老年人的骨質，和鉀一樣，鈣也可以促進尿鈉排洩，具有一定降血壓的效果。和全脂酸奶相比，脫脂酸奶的甜味成分主要是單糖，容易被人體分解且不會被轉化為脂肪。作為心血管疾病人群食用的零食再適合不過了。
深色蔬菜
南瓜、西蘭花、芹菜葉、胡蘿蔔、紫洋蔥這些都屬於深色蔬菜，深色蔬菜中不僅含有豐富的鉀和鎂，也是抗氧化性植物活性成分最大的食物來源，這些物質有抑制血管炎性反應和冠脈斑塊形成的作用。
