縈思小公主
桑葚配什麼泡水最補腎
中醫認為，桑葚性寒，入心、肝、腎經，有滋陰補血、生津潤燥的作用，對於眩暈耳鳴、心悸失眠、鬚髮早白、津傷口渴、血虛便秘等具有不錯的滋補功效，若是想用桑葚來更好的有補腎效果的話，建議搭配同樣具有補腎作用的食材一同食用加強功效，常見的補腎食材如枸杞子、黑芝麻、覆盆子、冬蟲夏草等都是不錯的補益食材。
桑葚怎麼吃補腎效果好
直接食用桑葚是比較好的食用方式，能最大可能的保留桑葚營養的完整性，避免營養流失或無法完全被人體利用。除此外，將桑葚熬粥或泡水喝也是不錯的，因為部分幹桑葚由於水分偏少，有效物質較為集中，因此可能要經過烹飪沖泡才能更好的發揮功效。
桑葚不能和什麼一起吃
高蛋白食物
桑葚中含有一定的鞣酸、蘋果酸等有機酸成分，這些酸性成分如果和高蛋白食物一起大量進食的話，容易在體內會發生化學反應沉澱，繼而出現腹痛不適感，因此建議儘量錯開與高蛋白食物食用時間，常見的高蛋白食物如雞蛋、牛奶、牛肉、黃豆等。
寒性食物
桑葚本身就是寒性的食物，在食物搭配時最好是搭配平性或溫性的食物同食，這樣能減少脾胃受到的寒氣刺激，如果和寒涼食物一起吃的話，可能會加重寒氣聚積，容易引起腹痛、腹瀉等腸胃受寒表現，常見的寒性食物如海帶、苦瓜、黃瓜、梨等。
吃桑葚需要注意什麼
不宜多食
桑葚成分中含有一定的溶血性過敏物質及透明質酸，少量食用對身體沒什麼影響，如果進食過量，可能會出現過敏、溶血性腸炎、鼻出血等不良症狀，因此日常食用不建議過量。
胃寒腹瀉忌食
桑葚是寒性的食物，且又有一定的潤腸通便的功效，若是本身脾胃偏寒，容易受涼腹瀉的話，那麼食用桑葚很容易加重腹瀉、胃痛症狀，建議這類患者應儘量少吃。
