急性胃炎得不到及時治療
胃黏膜病變持久不愈或反覆發作,容易形成慢性胃炎。
刺激性食物和藥物
長期服用對胃黏膜有強烈刺激的飲食及藥物,如濃茶、烈酒、辛辣,或食時不充分咀嚼,粗糙食物反覆損傷胃黏膜、或過度吸菸,菸草酸直接作用於胃黏膜所致。
幽門螺桿菌感染
幽門螺桿菌擁有極強的傳染力,可透過手、不潔食物、不潔餐具等途徑傳染。幽門螺桿菌進入胃後,藉助菌體一側的鞭毛提供動力穿過黏液層。
十二指腸液的反流
研究發現慢性胃炎患者因幽門括約肌功能失調,常引起膽汁反流,可能是一個重要的致病因素。胰液中的磷脂與膽汁和胰消化酶一起,能溶解黏液,並破壞胃黏膜屏障,促使H+及胃蛋白酶反彌散入黏膜,進一步引起損傷。消化性潰瘍患者幾乎均伴有慢性胃竇炎,可能與幽門括約肌功能失調有關。
免疫因素
免疫功能的改變在慢性胃炎的發病上已普遍受到重視,萎縮性胃炎,特別是胃體胃炎患者的血液、胃液或在萎縮黏膜內可找到壁細胞抗體;胃萎縮伴惡性貧血患者血液中發現有內因子抗體,說明自身免疫反應可能是某些慢性胃炎的有關病因。