五郎念寒
秋梨膏的用法與用量
用法：秋梨膏宜空腹服，可用溫開水和勻沖服，也可以含化。如空腹服不適，可在飯後服用。如膏滋稠厚，難以烊化，則可隔水蒸化後服用。
用量：建議每天用量不宜超過三次，每次普通餐勺一大勺即可。
服用秋梨膏的注意事項
一是秋梨膏裡還含有較多鐵，喝多了可能導致牙齒變色、發黑。喝過之後最好立即漱口。
二是１歲以下的寶寶不能喝秋梨膏。秋梨膏裡含有蜂蜜成分，１歲以下的小寶寶的胃腸屏障功能發育還不完善，蜂蜜裡可能含有的肉毒桿菌有可能導致寶寶中毒。
三是感冒、突發急性疾病時，或服用“秋梨膏”後舌苔厚膩者，應暫停服用。
四是服用秋梨膏後出現過敏症狀，如蕁麻疹、面板瘙癢，應立即停藥，並進行相應處理。
五是秋梨膏不宜用茶水、牛奶送服。服用期間應忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物以及具有解藥性的食物。
六是因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。
秋梨膏的功效
潤肺止咳
秋梨膏是以秋梨為主要原料，而秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺，與其他藥物熬製具有生津、潤肺、止咳的功效。
清熱化痰
梨具有清熱解毒、化痰止咳的功效，在搭配像生地、葛根、蘿蔔等能祛痰、生津的藥物，起到好的清熱化痰的功效。對於肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽喉幹、癢，痛、音啞、痰稠等症狀有比較好的效果。
養陰生津
秋梨膏中所含都是涼性、養陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養陰生津、潤肺清心、生地、貝母、葛根也是如此，對於女性有滋陰養陰的作用。
通便清火
秋梨膏是富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質的，能起到幫助消化的作用，再加上梨的清熱作用，起到通便清火的功效，對肺熱煩渴、便乾燥悶等症狀有比較好的作用。
保護嗓子
秋梨膏所含的成分，能夠起到生津的作用，增加口中的津液，對於那些經常使用嗓子的人來說，能起到保養嗓子的作用，像歌唱家、演說家。
秋天為什麼要食秋梨膏
秋天的三個月，是萬物成熟、收穫的季節。這時天氣漸涼，人體應使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候對人體健康的影響。秋氣與肺緊密相關，要讓身體與秋天的氣候相適應，使肺氣不受秋燥的損害，就要調理養肺，適應秋天乾燥的氣候。
從中醫節氣看，秋天是氣候轉換的分界點。天氣明顯轉涼，早晚溫差大，容易感冒、咳嗽，有些人甚至會腹瀉、腸胃功能失調。中醫認為，肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木，酸甘化營。因此，多攝取酸性食物，可以刺激人體內分泌更多的津液，達到減燥潤肺的目的。
