香菜和豬肉能一起吃嗎
能一起吃
香菜性溫、味辛,含維生素、胡蘿蔔素及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質,有較高的營養價值。豬肉性平、味甘,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,是常見的營養滋補食品。
香菜和豬肉所含有的營養成分不衝突,可以一起食用,但要注意用量。
豬肉香菜一起吃會怎樣
1、補充營養
豬肉和香菜都含有豐富的營養物質,而且香菜氣味芳香,有去腥羶、增味的作用,和豬肉一起吃,不僅可以補充多種營養物質,還能改善口感。
2、腸胃不適
生活中有香菜不能和豬肉一起吃的說法,其實在用量合理的情況下,兩者同食並不會產生負作用。如果過量食用香菜、豬肉,會增加腸胃負擔,容易造成腸胃不適。
吃了香菜和豬肉怎麼辦
1.多喝溫水
如果吃了香菜豬肉,導致身體不適,可以多喝溫水。一方面能促進食物在胃腸的消化,另一方面還能緩解身體不適症狀。
2.適當休息
身體有輕微不適,可以適當休息,有利於身體的自我恢復。如散步等,可以促進腸胃蠕動,有利於食物消化,能緩解腸胃不適。
3.就醫檢查
若身體出現嚴重不適,應該立即就醫檢查,切勿亂用偏方,以免加重病情。
香菜不能和什麼一起吃
豬肝
香菜含有豐富的維生素,但是不適宜和豬肝一起吃,因為豬肝中的營養物質會與香菜發生反應,這兩種食物一起吃容易引起身體不適。
黃瓜
黃瓜和香菜中的成分相沖突,兩者一起吃,會破壞各自維生素C的吸收,還可能導致腸胃不適。
香菜一天吃多少合適
7~10克為宜
香菜含多種維生素,如維生素C、維生素A、維生素B1等,還含有胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成分,有溫熱、發散的作用,一般來說,一天吃7~10克即可,如果過量食用,可能會損耗傷身。