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黑枸杞有什麼功效
抗氧化
黑枸杞味甘性平，中含有大量的花青素，而花青素具有很強的抗氧化以及抗過敏作用，適量食用具有一定抗氧化以及改善睡眠的作用。
清肝明目
黑枸杞中含有一定量的β-胡蘿蔔素，其中β-胡蘿蔔素進入人體之後會轉化為維生素A，而維生素A又可以轉化為黃醇，具有比較好的明目功效，具有一定清肝明目的作用。
提高免疫力
黑枸杞含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、枸杞多糖、氨基酸以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，營養價值以及食用價值都比較高，可以為人體提供充足的能量以及養分，從而提高人體抵禦外界細菌以及病原體的侵害，具有一定提高免疫力的作用。
黑枸杞的不適宜人群
脾胃虛弱者
黑枸杞具有比較好的補腎益肝作用，對人體胃腸道作用比較強，而脾胃虛弱者的腸胃功能本身就不好，食用過量容易導致消化不良的症狀產生，所以脾胃虛弱者是不建議食用黑枸杞。
易上火人群
黑枸杞性平溫和，食用過量可能會導致上火的症狀產生，所以易上火人群一般是不建議過量食用黑枸杞的。
患有炎症者
黑枸杞屬於滋補類藥材，適量食用具有一定溫熱身體作用，但炎症患者食用黑枸杞可能會使病情越來越嚴重，導致感染，所以一般是不建議患有炎症者食用黑枸杞的。
黑枸杞泡水一次放幾粒
建議一次6-10粒左右即可，
黑枸杞的營養價值比較高，一般情況下用來泡水一次只需要放6-10粒左右即可，因為這些量已經可以為人體補充日常所需的能量，放多了身體也吸收不了，反而容易導致上火，不利於人體健康。
黑枸杞可以天天泡水喝嗎
不建議天天泡水喝。
雖然黑枸杞的營養價值比較高，但是黑枸杞屬於中藥材中的一種，天天用來泡水喝或多或少具有一定副作用，從而可能會對人體健康造成威脅，所以一般是不建議用黑枸杞天天泡水喝的。
黑枸杞與什麼泡最合適
材料：黑枸杞、紅棗。
做法：
1、先將黑枸杞洗淨。
2、紅棗去核洗淨。
3、然後將黑枸杞、紅棗一同放入杯中。
4、期間燒一壺開水備用。
5、水開之後倒入杯中。
6、最後攪拌均勻，待水溫稍微下降即可飲用。
