長安恩碩
飯後喝酸奶更利於吸收營養
通常情況下，胃液的PH值在一到三之間，人在空腹狀態時，胃液PH值在2以下，呈酸性，不適合活性乳酸菌在體內的生長，只有在PH值比較高的時候，才能讓乳酸菌更好的生長，因此喝酸奶最好在飯後半個小時到兩個小時之間，這段時間人體胃液被充分稀釋，PH值上升到3到5，更有利於吸收營養。並且飯後喝酸奶能減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝酸奶補鈣效果好
從補鈣效果來看，晚上喝酸奶有更好的補鈣效果，晚上12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，最有利於吸收食物中的鈣質，這段時間人體內影響吸收鈣質的因素也比較少，與喝牛奶相比，酸奶中的乳酸和鈣相結合更能起到估計鈣吸收的作用。需要注意的是，晚上喝完酸奶一定要及時刷牙，以免酸奶中的某些菌種和酸性物質損害牙齒。
酸奶能減肥的原因
長期便秘和體重增加有一定關聯，酸奶中含有大量活性乳酸菌，可以有效調節人體內的菌群平衡，幫助促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。此外，酸奶具有較強的飽腹感，感到飢餓的時候喝一杯酸奶可以有效緩解食慾，從而減少進餐量。
酸奶減肥的優點
喝酸奶減肥不需要刻意控制飲食，對正常進食三餐沒有影響;喝酸奶可以根據個人愛好搭配水果，更能有效清潔腸道中的毒素，健胃整腸，改善便秘情況;酸奶減肥能夠提高人體新陳代謝能力，在喝酸奶減肥的同時養成良好的運動習慣，能更加有效的達到減肥目的。
酸奶減肥原則
最好選擇低熱量的脫脂酸奶，不要喝全脂酸奶;注意適量飲用，每天兩杯就足夠了;空腹的時候不要喝酸奶。
