中原冰楓
補充鐵劑
家長髮現孩子有缺鐵症狀時，如面色蒼白、精神不振、容易疲倦、注意力不集中等，應帶孩子到醫院查微量元素，明確缺鐵的程度，在醫生指導下，科學口服鐵劑治療，結合飲食調整，一般1-2個月可好轉。
儘量母乳餵養
鼓勵母乳餵養至少4個月，最好延至6~9個月。雖然母乳中鐵的含量比配方奶中要少，但是母乳中鐵的吸收率高（50%），是牛乳（10%）的5倍，所以儘量母乳餵養。媽媽在哺乳期應多食富含鐵的食物，如果發現自己貧血要及時就醫治療，不然會直接影響到寶寶對鐵的攝入。
滿4個月起輔食補鐵
及時新增含鐵豐富的輔食對防治嬰兒缺鐵至關重要。不論是母乳餵養還是配方奶餵養的寶寶，4~6個月後，需要陸續新增強化鐵的米粉、肉泥、動物肝泥、動物血泥、魚泥等含鐵豐富的食物。
補充維生素C
維生素C被人體吸收後，可將三價鐵還原成二價鐵，利於促進腸道對食物中鐵質的吸收，還利於提高肝臟對鐵的利用率。給寶寶多吃一些含豐富維生素C的食物，對提高鐵的吸收率特別有好處。
富含維生素C的食物：如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿蔔、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。
烹飪時使用鐵鍋
為寶寶做食物時，儘量使用鐵鍋鐵鏟。這種傳統的炊具在烹飪食物時，會產生一些小碎鐵屑溶於食物中，形成可溶性鐵，易於腸道吸收。
食療補鐵
棗泥肝羹
用料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個，油、鹽適量。
做法：
⒈紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及核心，將棗肉剁碎。
⒉西紅柿用開水燙過，去皮後剁成泥。
⒊將豬肝去掉筋皮，用攪拌機打碎。
⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量的水，上鍋蒸熟即可。
提示：紅棗和西紅柿中的維生素能促進人體對鐵元素的吸收和利用。
雞肝芝麻粥
用料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
做法：
1.將雞肝放入水中煮，除去血汙後再換水煮10分鐘後撈起，放入碗內研碎；
2.將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀；
3.大米煮成粥後，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
提示：此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦。
注意事項
給寶寶補鐵莫過量。過量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。鐵劑需要在醫生指導下服用。
