太山永逸
過於燥熱的食物
在燉鴿子湯的時候，通常會在其中加入一些具有滋補作用的藥材或食材，這樣就造成了鴿子湯的性質比較溫補，如果再大量與過於燥熱的食物同食，可能會加重體內的燥熱之氣，從而容易引起上火等不適反應。常見的燥熱食物有：花椒、肉桂、乾薑、大蒜、洋蔥、茴香、芥末等。
過於寒涼的食物
鴿子湯性質比較溫補，一般不建議與過於寒涼的食物同食，身體素質比較好，腸胃功能比較強的人群一同食用後可能並不會出現不適，但是對於腸胃功能較弱的人群來說，將鴿子湯與過於寒涼的食物同食可能會導致腸胃功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等不適。常見的寒涼食物有：茭白、荸薺、蟹、蓴菜、魚腥草、苦菜等。
過於油膩的食物
鴿子湯中含有豐富的蛋白質等營養成分，比較難以消化吸收，如果再大量食用過於油膩的食物，更會加重腸胃的負擔，導致消化困難，從而容易出現腹脹、腹痛等消化不良反應。常見的過於油膩的食物有：肥肉、五花肉、動物肝臟、奶油製品等。
鞣酸含量高的食物
鴿子湯是一種蛋白質含量很高的湯品，在食用鴿子湯時，一般不建議大量與富含鞣酸的食物同食，因為鞣酸能與蛋白質發生反應，從而產生不易消化的沉澱物，既影響蛋白質的營養價值，還可能會刺激到腸胃，引起腸胃不適反應。常見富含鞣酸的食物有：柿子、君遷子、葡萄、山竹、茶葉、石榴、野梨等。
鴿子湯和什麼一起吃好
蔬菜類
如：蘿蔔、小白菜、淮山、金針菇、香菇、胡蘿蔔、冬瓜等，這類食物中含有豐富的水分及維生素，與鴿子湯一起燉不僅可以緩解鴿子湯的油膩，還可以增強鴿子湯的口感。
藥材類
如：紅棗、枸杞、桂圓、黨參、黃芪、西洋參、芡實、山藥等，這類藥食同源的藥材藥用價值都比較高，與鴿子一起燉湯不僅可以增強鴿子湯的口感，還可以增強其補肝益腎、益氣補血之效。
調料類
如：食鹽、薑片、蔥段、料酒等，在鴿子湯中放這類調料幫助去除鴿子的血腥氣，增強鴿子湯的鮮味。
